第101章 醬曲(第2頁)
“麴黴?倒也合適……”
在聽到藍月言和蘇沐陽做完這些話後就安靜下來,不再聊天,直播間的觀眾都感覺及要憋死了。
“啊?啊!啊!為什麼?藍執行官為什麼不問啊!”
“問什麼?”
“問問他為什麼生在聯邦外面,還知道黴菌這一種真菌!”
“?你們怎麼看出來這是真菌的?我眼睛也沒瞎呀。”
“藍月言都說他起名合適了,那肯定是知道這東西是黴菌了!”
“所以為什麼不問啊!我都急死了!”
……
當天下午蘇沐陽依然在韋老爺子的一句句誇讚聲中不斷練習,直到晚上將豆子泡上,等待明天開始製作醬油!
但到了第二天蘇沐陽摸著冰涼又清澈的水裡被泡得溼溼滑滑的豆子,心中冒出一個念頭。
要不先來點豆漿嚐嚐?
但這個念頭剛一掏出來就被他自己打消。
草了!沒有豆漿機!
於是也不再猶豫,就這外面還沒滅的火堆,架上大鍋,底下加水,中間放上木頭盆子,將豆子全部倒進,頂上又蓋了略大一點的蓋子。
打開時,一股熱騰騰的水汽迎面撲來,讓蘇沐陽忍不住後退一步,等到熱氣完全散開後,還敢再次靠近,墊著軟布將豆盆移下。
大著膽子伸手從裡面勾出一個豆子,這樣的他在手上扔了好幾下,豆子才涼下。
放在食指拇指中間,輕輕一拈,豆子就像蒸熟了的土豆,一下子就被完全碾開,表示自己已經完全熟透了!
攤在板子放涼後,才在上面撒上藍月言為他準備好的“醬曲”。
又偷了點卜波他們之前磨好的小麥粉,咋在上面混合均勻,讓每顆黃豆都包裹上一層白色麵粉,看模樣就像糖炒花生一樣。
而後才把它們放到背陰處,讓它們慢慢發酵。
“加油啊!醬麴黴菌!你一定要好好長……”
“小魚這是什麼意思啊?我記得他摘這些黃色小東西是為了吃啊!不會要連著這些綠油油的細菌一起吃掉吧?”
“怎麼了?這細菌怎麼了?我記得他們現在經常吃蘑菇吧?怎麼也沒見你找茬?不都是真菌嗎?”
“但是看在眼中的蘑菇,和長得跟毒藥似的黴菌能有可比性嗎?”