第一卷 第19章 替她解圍(第3頁)

  
  今天買的是桂魚,沈思思打算做一道奶白桂魚湯,給妞妞補補身體。
  
  把魚處理好,在魚身上劃幾刀,用蔥姜、料酒和鹽醃製一會兒。
  
  油熱下鍋煎至兩面金黃,加水小火慢燉,一直燉出奶白色的湯汁。
  
  等待魚身上的膠質,全都融進了湯水裡,沈思思把切好的白豆腐放下去,撒上幾粒枸杞和蔥花,香濃嫩滑的魚湯就出鍋了。
  
  等待美味的期間,沈思思也沒閒著,和了點大白麵,蒸了幾個白麵小饅頭,魚湯燉好時,小饅頭也剛好出鍋。
  
  隔壁的妞妞聞到香味,早就跑過來抱著媽媽的大腿了。
  
  “媽媽,妞妞肚子餓了,要吃飯飯……”
  
  沈思思給把魚湯端上鍋,先給她盛了碗濃濃的魚湯,夾了幾塊豆腐:“來了來了,小心燙……”
  
  妞妞一手抓著小饅頭,一手迫不及待地拿著勺子舀著湯,放在嘴邊呼呼吹。
  
  悄悄試了一下不燙嘴了,她咕嚕一口嚥下。
  
  “好好吃啊……妞妞最喜歡喝魚湯了……”
  
  沈思思則是夾了一小塊魚肉,這江城的魚,果然都要新鮮一些。
  
  簡簡單單,母女倆吃了一頓午飯,肚子都吃得滾圓。
  
  把妞妞哄睡後,沈思思收拾好碗筷,然後起身,把糯米粉和糖罐找了出來,做了幾個糖油粑粑,給李文慧送過去。
  
  李文慧家離她家不算遠,就在前面不遠的一排平房裡。
  
  她的愛人是新兵連的連長,整天忙著操練新兵,幾乎都不著家。
  
  沈思思敲響了李文慧的房門,很快,裡面響起了爽朗的嗓音:“門沒鎖……”
  
  她輕輕推開房門,端著盤子站在門口。
  
  李文慧正在熨衣服,看到是沈思思,她露出些許詫異的神色。
  
  “是你……”
  
  沈思思沒有貿然進入別人家裡,只是面帶微笑地說:“李嫂子,這是我做的糖油粑粑,還熱著呢,請你嚐嚐……”
  
  李文慧看著那金黃還冒著熱氣的糖油粑粑,隔得老遠都聞到了那股子香味。
  
  於是她放下燒紅的熨斗:“謝謝啊,你……要不進來坐坐?”