雲嶺行者 作品

第五十九章 薄荷

 母親說:“你去看看你爸到那裡了,怎麼還沒有來,水馬上就開了。”

 我出了門,沿著馬路向表哥賈玉家的麵坊跑去。

 在馬路和通往麵坊的小路岔路口,我遇到了父親。

 “爸,媽說水都要開了,大家都在等麵條下鍋呢。”

 “你回去給她們說:‘我馬上就到了。’”

 “那你快點,我先回去了。”

 去年的麵條吃完,已經過去很長一段時間了,這是今年新麥做的第一次掛麵。

 我飛快地跑回家裡。

 “媽,我爸已經到馬路上了。”

 “嗯嗯,我先加點冷水在鍋裡。”

 “我去掐點薄荷,你們要吃嗎?”

 姐姐和三姐異口同聲地說:“要。”

 我走到父親鐵匠鋪左側的地裡。

 地裡種薄荷的位置長滿了雜草,我扒開它們,期待能找到一點薄荷。

 我反覆尋找了幾次,都沒有發現薄荷的蹤跡,只好失望地回屋了。

 姐姐艾蓮說:“弟,你掐的薄荷呢?”

 “沒有了,薄荷全都不見了,全都是草。”

 “那不吃了。”

 說著話的當兒,父親回來了。

 他揹著篼徑直地走進了裡屋,母親跟了進去,幫父親把篼放下來。

 背篼裡裝滿了麵條。

 放下了背篼,父親說:“待會兒吃完麵還得去一次,還有一些面和麥麩沒有揹回來。”

 母親說:“先吃麵吧。”

 父親從屋子走了出來,三姐給父親盛了一碗蘸水。

 這個蘸水不是蘸菜的蘸水,而是專門用來下麵條吃的,裡面有酸菜和瘦肉。

 母親拿著面出來,放進爐子上翻滾的水裡,接著用筷子將其打散,防止且粘連在一起煮不熟。

 面沒下鍋多久,我就讓父親給我夾了。

 不是因為餓,而是我本身就比較喜歡吃硬一點的面,感覺比較有嚼勁。

 母親和姐姐喜歡吃軟硬適中的,父親、母親前妻、還有三姐喜歡比較軟的。