第857章:延伸出來的想法(第2頁)

 時間很快就過去了，試卷又收起來了，接下來又是一個時辰的等待。 

 按照這個世界的時間計算，現在該吃午飯了，所以每個人都到食堂去吃了一份自助餐。 

 沒錯，就是自助餐。 

 給你一份餐具，你想吃什麼？自已去弄。 

 李健此時突然有一個想法，這邊的客棧和酒樓，所經營的模式還是和華夏古代是類似的。 

 那麼如果自已開一個自助餐模式的餐廳會不會賺錢呢？ 

 李健一邊吃著一邊想著，這個方案的確是可以的，但是消費群體不能定的太高。 

 就像地球上一樣，真正有錢的人大老闆他們是不可能去吃自助餐的。 

 但是這種自助餐經營模式對於工薪階層來講是一個很大的消費群體。 

 畢竟在一個城市當中，90%以上的人可能都是工人，私人小老闆門店店主這些的。 

 那麼只要將這一圈人規劃在他的經營範圍之內，絕對是可以賺錢的。 

 風藍痕可以得到豐厚的海產品資源，那麼如果將這個店開在其他郡縣，就弄一個野味自助餐店。 

 經營方式主要分三大類，一類是海鮮產品，一類是山上的野獸動物，最後一類就是常見的蔬菜。 

 當然了，這些東西肯定不是最好的，就像自助火鍋店裡面的龍蝦一樣，那都是又小又差，都是賣不掉的那種。 

 他不可能將幾十上百塊錢的龍蝦放在自助餐火鍋店裡。 

 所以以自助的形式去開這家店，那麼肯定會很有搞頭。 

 李婉清跟了自已這麼久，其目的不就是想跟自已攀上一些關係，然後做生意嗎？ 

 雖然說這個女人可能這方面的想法不太多，但是李家肯定有這方面的想法。 

 既然如此，那麼為何不跟李家合夥開一個這樣的自助餐經營店呢？ 

 而且他還可以做火鍋，自助餐可以分為兩個區域，一個區就是常規的用餐，另外一個區就是開成自助火鍋模式。 

 關於這方面是非常簡單的，就是將地球上的那種火鍋底料給搞過來，然後直接做鍋底就行了。