第2877章角度，全新的機會(第2頁)

這些賬單之中體現出來的，最重要的改變就是糧草後勤方面。

既然是糧草問題最大，那就先處理這個問題。

人的食量相對來說不會太大變化，個別人很能吃，但也有人胃口小。在整體人類基因沒有太大變化的情況下，人體基礎營養需求並不會因為年代而改變。

戰馬也是一樣的，西漢東漢以及將來，需求可以大略的看成是一個定量。

斐潛這一次帶來的騎兵，嚴格意義上來說，並不是一馬雙騎，而是一馬一點五騎，剩下的那些則是由騾馬駑馬等大牲口組成。這些騾馬和駑馬承擔了一般性的輜重車的負載任務，並且也攜帶了一定量的拖車。

因此斐潛行軍路途上的消耗，是兩個部分，一個是自身攜帶的糧草，另外一個是沿途這些小軍寨的額外補充。這一次是為了追求速度，所以沒有帶一些小牲口。而如果按照正常行軍速度，那麼攜帶一些羊群，說不得還會進一步的降低攜帶固體糧草的數量。

戰馬的消耗是比較大的，大概一匹戰馬消耗的糧草是一個兵卒的三倍，畢竟戰馬不僅是要吃草料，還需要精料，甚至在開戰之前，兵卒還會特意給戰馬喂上一些摻雜了鹽和糖的炒製品，提升戰馬的耐力。但是騾馬和駑馬相對來說就比較好養一些，只需要草料管飽，然後偶爾摻雜一些豆子就可以了。

斐潛也是在利用這一次的長行軍，測算戰馬和駑馬的比例究竟怎樣才合適。現在看起來，他和賈詡根據賬本和實際的行軍來看，戰馬的比例還是可以進一步的下降，或許是騎兵的一點二倍到一點三倍為一個合適的區間。

這樣既保證了戰馬行軍過程當中的意外傷害的補充，又可以使得在糧草方面的壓力再下降一些。

至於兵卒的消耗，古代人並不明白卡路里的概念，但是斐潛清楚，所以儘可能用油脂替代碳水，就成為了減輕軍需配給的一個重要研究方向。

大體上來說，相同重量的油脂所釋放的卡路里，會是碳水化合物的兩倍。當然這個數據未必準確，但是在日常當中，油脂帶來的舒適感會比一般的碳水化合物更為強烈，至於什麼飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的優劣，現在大漢這個階段，還根本談不上這些。

重鹽，重油，若是放在後世，定然會被很多健康的美食家所不恥，可放在大漢當下，則是會讓甚少吃肉的大漢民眾幸福得一邊吃一邊哭。

重鹽，代表了食物在隴右當下這種天氣裡面，更加不易腐爛變質，可以長時間的攜帶，而重油則是提供了飽腹感的一個重要因素。

人體是一個複雜的機體，在某種程度上來說，食物當中的碳水化合物是人體能量來源，也是人類從古至今，追求穩定的碳水化合物的攝取，走向農耕才能有穩定的文明發展的重要因素。

當缺少或攝入過度食物時，就會使人產生『餓』或『飽』的感覺，而這個感覺，並不完全來自於胃部膨脹。胃部只是一個部分，當進食的時候，確實胃部會向大腦發出信號，但是大腦並非只能接受到胃部的一種信號。

就像是厭食症和暴食症的人，恐怕胃部的信號就被大腦直接屏蔽了。

所以實際上，吃多少並不是飽腹感的關鍵。

吃得好才是。

高熱量，高糖。

甜菜和甘蔗的種植範圍都不大，而且因為品種的原因，產糖也不高。因此斐潛只能是在油脂上下功夫，也就是原本遊牧民族的白食和紅食。用漢人農耕產生出來的莊禾，去和定居的南匈奴和西羌換取這些白食和紅食，一方面促進了這些牧民和漢民之間的溝通和交流，另外一方面也使得雙方都會下意識的努力去擴大生產，以獲得更多的物資。

如果交趾的甘蔗種植能夠進一步擴大……

這是將來的事情。

斐潛發現，牧民也會受到『小農經濟』的影響。

當生產者發現他努力也沒有什麼用，並不能帶來更多的價值，甚至努力和收穫不成比例的時候，生產者自然就會選擇一個比較低比較輕鬆的水準，俗稱躺平。

『原本漢卒月食三石三鬥三，尤為不足，常有傷寒，痢疾，頭痛，四肢不舉，心腹脹滿，兩脾雍腫等症，』賈詡很是感慨的說道，『如今主公改穀米為白紅，月食二石亦無憂之……兵法有云，將軍無輜重則亡，無糧食則亡，無委積則亡。如今主公此法，可減輜重之需，可謂國之大策也！』

斐潛點了點頭，然後呼出一口氣。很顯然，加大了紅白食的比重之後，確實減少了運輸的壓力，這種差異，是歷史上蒙古之所以能夠一路打一路吃的原因，也是華夏民族自己給自己戴上的千年來都走不去的鐐銬。

『不僅如此。』斐潛指了指賬單上面的運輸數量，『以駑馬所運，一馬可抵五人之力，而於途中少用人力，便可多用於地方……』

這也是明面上的賬目，可以直接看出來的。

畢竟採用了高熱量的食物之後，總重量就下降了，因此必然就節省了運輸的力量，緩解了壓力。