第五章
庖丁感動得美味，讓魚有用武之地。讓天地為魚兒流淚。是自然的事情，是可悲的事情，也是可樂的事情。魚兒告訴庖丁，若是你喜歡做烹飪。有一個寶刀壓在一個山後。王道知道寶刀所在，你可以問他。用寶刀切任何東西，不會遭到譴責和謾罵，你可以安心的使用寶刀。安心做菜，做飯做自己喜歡的佳餚。王道已經為庖丁準備好了寶刀，雙手奉獻給庖丁。王道說自己從小就受到庖丁舉薦的好吃的，非常佩服庖丁敢於吃，愛吃，肯吃的特點。這把刀是一位大哥留下的。我們未用過，就拿來給你了。你要好好的保存使用。小心在意些。庖丁問那一天是不是王道送自己回家的。王道笑了笑，沒有說話。自己承認了。錯把刀具當廚具，做飯少不得一物
是不是你送我回家？
你覺得呢？
我覺得很有可能是你。
因為只有你知道我去幹什麼去。我是去回家拿錢買吃的。從而不小心掉到一家書房。學習開始了以後，改變了我人生的運動軌跡。
改變了你得什麼？
我原本以為學習武術是我畢生所求。但是現在看來，烹飪是更好的選擇。
烹飪？
就是因為那一天的離別。你選擇了未吃的選擇，在吃中間選擇尋找契合點嗎？
若是吃的學問沒有發現就去做武術，我覺得好像失去了一個重要的根基，就是武術最基礎的東西。
基礎的東西很多，比如扎馬步，預備食材，好多的東西，你為什麼就選擇了烹飪。
我也沒有必要選擇比較，反正就是自由的選擇。
好吧。祝你好運。王道若是有朝一日吃到你做的可口飯菜，也是會為你高興。
可是你現在想過沒有，由哪一位小姐會喜歡一個廚子的。
我沒有想過這樣的問題，好像不是我能決定的。
我想過周遊四方，以求選擇尋找同志道和的友人。
直到有一天她能理解我的用心。我用一生漂泊追求風雨路上同路人。只要我有意志就會找到意中人。她會不斷支持我。擁護我。直到我兩功德圓滿。
你得到了她得芳心。也就是說你得烹飪廚藝已經大有所成了。我和她吃到嘴裡得每一口都特別有意思，特別有講究，特別能吃酸甜苦辣。我們就會朝著勝利的一天漫步。
好吧。支持你。但是你可別忘了咱們得友情。你別見色忘友啊。
我不會忘記你得。
你尋找你得紅顏知己吧。和你得優秀廚藝。我不打擾了，就此告辭。
你父親喜歡看你做廚藝嗎？
怎麼會不願意呢。
你帶福氣的時刻，父親表示不允許庖丁到廚房裡來。因為廚房是父親的基地，是他賴以生存的地方。全家都靠父親廚藝成長呢。
可是父親表示只要我在，就不會讓你進入廚房。
廚房重地，是不允許兒子庖丁進來的。
庖丁只願意打下手。做切菜洗菜，切肉的工作。
庖丁望著鍋裡的東西卻不能用火。不能用火，就以為著這樣的生活十分枯燥，只能在廚房的裡點點滴滴地方做一些無關緊要的東西。
只要你心裡有烹飪，做什麼都是一樣的。我看你得刀工不錯，還是聯繫刀法吧。
庖丁只好答應。父親一進廚房都要叫個庖丁的名字，於是跑訂的名字由此而來。開始的時候，庖丁的手慢，腳慢，頭腦慢。
沒成想，在父親的調教下，庖丁很有可能成為優秀的廚子、。一天庖丁用刀過度，由於在廚房工作連續好幾天。可是沒有休息，揮刀斬斷自己的手的打算依然療傷心頭，只是父親還好及時發現，才避免一場悲劇。用刀不是讓你吃自己，而是要用刀位，到位也要用得恰到好處。只是你不知其中道理。用刀的即使用一輩子也不能出一點差錯。
骨頭是不是太硬了，你的刀有些頓了。
我好幾天都在切肉切骨頭，真的是太枯燥了。只是烹飪也不能光切不煮啊。
不用火自然有不用火的妙處，不拿刀自由不拿刀的樂處。你不用上來就用火，這樣火力不夠。缺少哪一樣也是不行的。
烹飪是有流程的。對是有流程的。我覺得自然而然的烹飪，不需要別人的點評，率性而為。夠力度夠灑脫狗潑辣就行。
爹，我有個提議。在烹飪中設置一個共有的流程，就是烹飪提示流程。
這個流程中有個特別的語音關照。
這個關照就是每一步都有告訴你指引你的小妙招。
比如，切肉切多少。切成什麼樣子的，都要有提示語音的。
然後切好後，再準備油多少，食鹽多少，菜多少。然後烹飪多少時間，是炸蒸還是煮。
只有這樣的語音提示最後告訴你可以開席了。
這是對於一般的不懂得烹飪人員來說得。每一步驟都有提示，然後就是想要得吃飯結果。開席後的爽朗。
對於胸有成竹的人來說，大可不必這樣。就是購買食材然後做飯而已。
你是說好像機器人幫助做飯的可能實現的願望嗎、
是的。切肉還是烹飪都要有機器人一樣的人員在場。那麼我們的工作是省時省力的啊。
那一天我就是再廚房裡太多時間的切墩，而造成的忘我的工作境地。才使得我想骨頭這樣難做。就只有切向自己的胳膊這樣的舉動了。
你知道我沒有經驗，砍向胳膊的過程是極其痛苦地。
這樣才能滿足日益需要的增長的食譜要求。
你這樣的舉動是走火入魔的境地。
你沒有耐心怎麼能行。
父親，你說我們做魚做任何動物的肉食。
是不是他們很痛苦呢。
我們拿刀切砍他們是不是很不樂意讓我們這樣做。‘
我們做烹飪是任意而為的。能夠做出美味，不惜一切的起心動念，也要做好。
千萬別浪費了食材。
你說的動物樂不樂意我不知道。我只知道人們需要我們的烹飪行為。
動物也有動物的感情。動物也有動物的時光。我們肆意剝奪他們的生存空間。是不是不太好呢。
動物之間，他們也有的是夫妻，子女，兄弟姐妹，太多的關係，他們難道就沒有害怕嗎。
他們大義勇為的精神，風險的行為只是為了人為財死，鳥為食亡嗎。
他們是有他們的生存空間，但是人也要有人的生存活動。你能這樣想我很感動啊。
說動說明你還有一顆仁愛之心。可是你為了他們的生存，也要顧及人們的感受啊。
你只有一點一點的適應這個廚房。屠殺的場所，才能安然在這一敢為上有所作為。
我們的行為讓動物妻離子散，我們總會有一天會遭到天譴的嗎。
沒有一種生物是天長地久的，包括人類。人類也不會長生不死。人類也要運動。在運動中也會偶爾失去生命。
動物同樣如此，在活動中無意就遭到了人類的逮捕。捕殺。從而送上餐桌。若是想安然無事的做刀工。就是要設身處地的為動物想一想。
庖丁用力地用刀在自己的胳膊上砍了下去。
疼痛是自然地。流血在所難免。
可是從中他體會到樂趣。
庖丁不自然的睡去，睡了很久。
起來後，才能感受到動物的無辜。身上的傷過了幾天自然好了。
庖丁體會到宰殺的樂趣。
姿勢一番樂趣。
庖丁能夠用刀輕輕地像是讓動物休息睡覺似的永刀鋒遊刃有餘的宰殺。
而且還能留下動物所有下一代繼續繁衍。
生活的體面，上檔次。
照顧他們的生活是一種享受，然後再適當的時機再烹飪。這樣就會有源源不斷的動力。再小的動物總會有生長的機會。
到時候救動物的是庖丁，用刀對付動物的也是庖丁。
成也庖丁，敗也庖丁。儘可能做的好吃。是一種可能。另一種可能就是先做。如果客人提出意見說再增加工序。設麼的
也會再修改烹飪技術。
庖丁是這樣說的，也是這樣做的。庖丁已經積累了大量的資金。
做飯是可以掙錢的。
是的，可以。
但是也要考慮自己的人生軌跡。
王道自是自學武學。王慧在王道身邊，伴隨著王道的成長。
牛大鳳，牛二鳳喜歡的一刀哥哥。出家做了和尚。
一刀哥哥做和尚自然就失去了小師妹的成親的機會。
小師妹自此悠閒起來。小師妹得到了自由，遊山玩水。自是不在話下。
有人問一刀：你難道就不喜歡小師妹了嗎？
喜歡，可是又有什麼辦法。還是隨她去吧。還給她一片自由的天地就是對她最好的愛。
那牛大鳳二鳳呢。
我是憐愛他們可是又有哪裡的資源供奉他們幾人的生活呢。如果他們找我，就讓他們找我得好兄弟王道吧。
王道和牛大鳳二鳳小師妹王慧在一起練劍。
山後之地。相約在一起需要聚首。談古論今。一起練劍。幸好一刀哥哥沒在，聽說一刀哥哥出家了。
對。我也聽說了。
他讓我們找到王道。和王道在一起生活，畢竟王道喜歡吃飯，能夠帶給我們一起美食。
後山長亭下，他們聊著，笑著。吃著，喝著。
不一會，庖丁來了。給你們帶來美食了。
來來，我介紹一下。這是一刀哥哥的朋友小師妹，大鳳，二鳳，王慧。