第443章(第2頁)

 “啊？換了店還要我當掌櫃？”崔曉雲連連擺手，“我不行的。我知道自己幾斤幾兩。做做甜點我還行，真讓我記賬我總是出錯。 

 這段時間說是我當掌櫃，要不是沈夫人和如意小姐幫著記賬算賬，要不就是你自己算的。我真不行。” 

 沈清棠也知道太為難崔曉雲了。 

 她學東西是快，可再快也不能這麼短時間就學會當一個掌櫃。 

 何況崔曉雲壓根不識字，要從零學起。 

 如今為了當好這個掌櫃，每日只睡一兩個時辰。 

 店裡不忙的時候在認字學算術。 

 在谷裡幹活時會背沈清棠教給她的乘法口訣。 

 就連燒火時，都會用燒火棍在灶臺旁學記賬常用的幾個字。 

 “這樣，盤鋪子的事，咱們先定下來。等裝修的時候，我再慢慢尋摸合適的掌櫃。反正鋪面大了，雲姐要做的糕點飲品變多，也沒時間當掌櫃。”沈清棠鬆口。 

 崔曉雲鬆了口氣，喜笑顏開的應下。 

 王如意拍著胸膛自告奮勇，“找到合適的掌櫃前，我可以先負責記賬。我認字雖不多，但是簡單的數字我會寫，大不了我把哪桌客人花了多少銀兩記下來，清棠你來算賬。”