第330章

 等到奶油、餡料都準備好就可以開始做雪媚娘。 

 冷藏的糯米粉團，分割成差不多二兩一個的面劑子。 

 擀成中間厚邊緣薄跟餃子皮差不多的圓形。 

 熟糯米糰會黏，需要抹一層熟粉或者乾脆墊著油紙擀。 

 先挖一勺奶油放在擀好的熟糯米粉皮上，再往奶油中撒一點兒榛子仁。 

 然後捏著邊緣一點點收緊，像包包子一樣在中間捏成一團。 

 再把最後收口的一團揪掉，翻過來放在油紙上。 

 一個白白胖胖的雪媚娘就做好。 

 沈清棠按人頭做了十一個，又給季宴時多做了一個。 

 鄭老伯推辭不要，“這麼貴的吃食，你們還是留著自己吃吧！” 

 沈清棠深知怎麼勸他，“放心，不是讓你們吃白食，這叫試吃。你們吃完得告訴我好不好吃，怎麼好吃或者怎麼不好吃。我打算開鋪子用，想知道會不會有人喜歡？” 

 鄭老伯這才答應。 

 鄭開山是小孩子，見爺爺點頭立馬咬了一口送進嘴裡。 

 小傢伙眼睛都亮了起來，忍不住又咬了一口。 

 嘴裡含糊不清地說著“好次！好次！” 

 崔曉雲摸著鄭開山的頭頂，習慣性想把雪媚娘留給他，望見沈清棠巴巴地目光才想起來自己有試吃任務，忙咬了一小口，細細品了下，才開口：“好吃！特別好吃。我沒吃過這麼好吃的點心。”