第157章

 沈清棠怕大乾沒有水晶，換了個稱呼：“琉璃豬皮凍。” 

 “琉璃豬皮凍？”沈嶼之跟著複述了一遍，“好名字！跟名字一樣好吃。” 

 李素問夾了一片豬皮凍放進嘴裡也連連點頭。 

 “沒想到豬皮還能做得這麼好吃。”她頓住筷子問沈清棠，“咱們不能做這個豬皮凍的買賣嗎？做一些去集市上應該不難賣。” 

 沈清棠搖頭，“不知道。” 

 大乾人是吃豬下水的，所以什麼豬肝豬肺豬大腸並不能撿便宜。 

 豬皮……不好說。 

 原因和之前沈清棠顧慮的一樣，豬皮上的毛髮不好收拾。 

 大乾應當還沒有瀝青。 

 原主本是深閨千金，沒見多也不識廣。 

 倘若別人真沒有很好的辦法去除豬毛，沈清棠想，說不定還真能去撿漏試試。 

 沈嶼之連連點頭，“等下次去集市上，問問屠夫。若是豬皮便宜，可以買些回來做些這琉璃豬皮凍去賣。” 

 “對！還有這個火山石烤腸。也可以試試去賣。” 

 沈清棠搖頭，“烤腸過陣子再說。豬肉現在漲錢，一斤就要二十二文，還是昨日的價格，聽屠夫說還會繼續漲。 

 豬肉價高，腸衣收拾起來麻煩，剁肉也費勁。