第20章

 沈嶼之肢體僵硬,大掌根本捏不住小小的麵糰,直接放在木板上,雙手握著擀麵杖,橫著擀一下,豎著擀一下,感覺大小差不多了再沿著邊緣修一下形狀。 

 李氏笑得不行:“我雖然不會擀皮,但是我在廚房看見過廚娘是怎麼擀皮的。人家擀得都是圓圓的,哪像你倆?” 

 沈嶼之不服氣:“你還好意思笑我們?你又好哪裡去?我們在京城又不是沒吃過水餃!都是肚大腰圓,你包的這個長長的扁扁的像什麼?” 

 沈清柯看了看沈清棠包的水餃,“你包餃子也是奶孃教的?” 

 沈清棠包的水餃跟廚娘沒法比,也算不上好看,就是比他們三個強一點兒。 

 沈清棠點頭,“嗯,小時候奶孃不讓我玩泥巴!說髒,就讓我玩麵糰。” 

 感謝萬能的奶孃,哪裡有用哪裡搬。 

 餃子這東西,說白了就是麵包餡,下進滾水裡不露餡就叫成功。 

 人多力量大,四個人很快把水餃包好,煮熟。 

 山谷裡幾乎沒有風,旁邊是溫泉和火堆,一點兒都不冷。 

 一家四口就著火光,坐在木樁上,一人端一碗水餃,圍在一起邊吃邊聊天。 

 茴香特有的清香味,配上酥脆的油渣,裹上濃厚的油脂味,十分鮮香。