小蘇妍 作品

第15章 三年(第3頁)

 另外一人也起身拱手,此人身穿紫棠色員外服,戴著玉色小圓帽,前額點綴一枚火紅的暖玉,商賈之氣撲面而來。

 “馬兄自便,小弟均可。”

 李有田知道此人,馬格南乃京城人氏,馬家生意遍佈大半個趙國,是個極有錢的富商。

 馬格南看看兩人,又期待地看著李有田。

 “那還等什麼,李老弟我可是對你這咸亨酒樓的新菜垂涎許久了!”

 李有田哈哈一笑,拍了拍手高聲道:

 “上菜!”

 不一會,一位伶俐的夥計便端來一個木盒,小心翼翼放在桌子中央。

 只見桌上已經擺了幾盤菜:

 糖拌西紅柿

 豆芽肉末粉絲

 辣椒炒豬嘴

 松鼠桂魚

 …….

 別看菜不怎麼樣,西紅柿在此時還只是觀賞花卉,咸亨酒樓第一次將之用於菜品時,別提多震撼了。

 而且菜名也是咸亨酒樓一大特色。

 就比如說這道糖拌西紅柿叫火山飄雪,陸慶華第一次看到菜單便一眼被吸引,嘗過更是極為讚譽。

 然而讓咸亨酒樓風靡谷陽縣的,其實是另外一個大殺器—炒菜。

 要知道趙國包括周邊國家,此時的主流烹飪方式僅有煮、烤、煎、炸等,唯獨沒有流行炒。

 一是鐵製品缺乏,另外一個則是烹飪技巧不成熟。

 李有田前世在大城市打拼,一個人住出租屋,最大的愛好就是做菜,從網上研究過許多菜的做法並付以實踐。

 所以有了第一桶金,他第一個想法便是開酒樓。

 這時,夥計緩緩起開木盒,只見一盤紅紅火火的辣子雞出現在眾人眼前。

 “這…好生辛辣!”

 陸慶華吃過這裡的辣椒炒肉,對沖辣氣並不陌生。

 一旁的馬格南有些忐忑,他走南闖北,去過不少地方,自然品嚐過辣椒的味道。

 只是這紅彤彤的辣椒段倒是第一次見著,不知…辣的重不重。

 “香氣逼人,色澤紅亮,這道菜看著著實喜慶。”王槐蓬也不吝讚譽。

 李有田看到三人表情,便知辣子雞的推出必然大受歡迎。

 這紅辣椒可是他找尋了辣椒種,在李家村種了二畝地,成熟後曬乾炮製而成,市面上僅此一家,要的就是壟斷!

 “諸位,還請品鑑本樓新品—辣子雞。”

 李有田舉筷示意,幾人迫不及待開動起來。

 一塊燥辣幹香的雞肉入口,一直自矜的王槐蓬忍不住高喝一聲:

 “妙哉!”