第154章 除夕

 “我來絞肉餡吧。”徐聞也戴上了一個圍裙，趕緊表示。 

 有人幫忙總是好事。這倆人也不能白吃白喝，白玉婉可沒有趙知禮是個大總裁就不能幹活的心態，她直接指揮著他洗菜，她在案板上開始切菜！切好後先灑了一些鹽，出出水。 

 徐聞已經洗好肉，開始用絞肉機絞肉餡了！ 

 因為家裡暖和，很快面就發起來，白玉婉先讓徐聞用擠餡袋給餡擠了汁水，再給弄好的幾種包子餡調了調料，最後給鍋裡倒了油，再放入洗好的香菜香蔥花椒八角洋蔥，炸了一下料油，撈出料渣後，然後將料油趁熱澆到了包子餡內。 

 隨後開始揉麵，將發好的面揉好後，動作十分麻利的揉成長條面劑子，再切成一個個小團，切好後輕輕揉了一下，用小擀麵杖開始擀皮，趙知禮在旁邊眼巴巴的看著白玉婉：“我來幫忙吧？” 

 “擀皮？”白玉婉驚訝的看著他，擀皮這個活兒可不是一般人能幹的了的。 

 “我不會可以學。”趙知禮很是認真的表示。 

 “那你試試……”白玉婉開始包第一個包子，一邊吩咐道：“擀的時候中間厚，四周薄。記住要領，轉著擀！” 

 她隨便的說道。 

 “好……” 

 趙知禮隨便的聽聽，然後徐聞在旁邊已經搜出了擀皮的教程，給趙總看了兩分鐘，回放了三遍，趙知禮然後開始用小擀麵杖認真的擀皮，像個初學者似的，刻苦極了。 

 第一個皮兒擀好後，趙知禮一言不發的揉成了麵餅子，之後重新開始擀皮，擀好後遞給了白玉婉，白玉婉掃了一眼，二話不說的開始包包子，心想，雖然有點不好看，但勉強算那麼回事。 

 趙知禮擀好第二個後，就問她，“你看這個咋樣？” 

 “還行，繼續。”白玉婉嘴上誇獎的很隨意，實際心裡很震驚，他真的有下廚的天賦！不是開玩笑的。只是看了個教程，自己練習了幾個皮兒而已，就開始擀的有模有樣了。她忽然有一種，怪不得外面飯店的大廚都是男人…… 

 徐聞一看包子都開始包了，他趕緊坐到了柴火灶前，給鍋里加了水，然後說：“我來燒火吧。” 

 白玉婉點頭。 

 徐聞就開始點火，他想著，他已經十來年都沒有坐在農村的土灶前燒火了，大概是新鮮，還挺開心的！ 

 趙知禮擀皮也是越擀越利索，白玉婉在前面包，中間都不用休息了。 

 包子不多時就上鍋了。 

 白玉婉吩咐徐聞，“等會蒸包子的時候，等氣上來了，就把火弄成小火，讓慢慢蒸，不然回頭水乾了……” 

 “好。” 

 徐聞看著蒸氣旁邊，圍著圍裙的白玉婉和趙總，他心裡有種他小時候過新年的感覺！ 

 白玉婉繼續包，趙知禮在旁邊擀皮，他看著蒸氣逐漸上來的鍋灶，也莫名的想到了過去，很多年前。 

 七十年代的時候，他也在家裡幹過這些事情！再後來，長大後，好像就失去了這些記憶了。 

 都說人類長大後，總是在尋找童年時期的記憶和往事。 

 他突然覺得……好像還真是那麼一回事。 

 等包子都上鍋後，徐聞給灶里加了一點炭，白玉婉準備擦洗案板和灶臺，趙知禮卻說他來幹，白玉婉以為他開玩笑的，結果他麻利的開始幹活，彷彿幹過很多次似的。