美麗人生25 作品

第53章 王府燒烤(第2頁)

 將食材一一拿出後,陳夢瑤又找來幾個大盤子,仔細地將肉丸、雞翅膀和青菜分類裝放好。然後,她小心翼翼地捧著裝滿食物的盤子走出空間,並將它們穩穩當當地放置在了院子中央的石桌上。

 緊接著,陳夢瑤再次返回房間,這次她從空間裡搬出了燒烤架、木炭和各種調味料。她費力地將這些沉重的傢伙搬到院子裡,擺放得整整齊齊。一切準備就緒,只等歐陽寒帶著下人們前來幫忙了。

 她先帶領她院子裡的丫鬟們把各種食材都清洗乾淨裝好放一邊,然後再用小碟子調出一些調味料出來放到另一邊。等她們弄好這一切,下人們很快就來到了院子裡,站成一排等著吩咐。陳夢瑤看著他們,露出燦爛的笑容說道:“今天我們要做一種特別的美食,叫做燒烤。”下人們面面相覷,顯然都不知道何為燒烤。

 陳夢瑤拿起一把竹籤和一塊鮮嫩的羊肉示範起來,她邊操作邊解釋:“像這樣,把肉切成小塊,再用竹籤穿起來,一塊挨著一塊,不要留太大空隙。”下人們好奇地睜大眼睛,紛紛學著她的樣子做。有的下手太重,把肉戳得不成樣子;有的竹籤拿歪了,肉搖搖欲墜。陳夢瑤耐心地一個個糾正,還打趣道:“你們可別把咱們的食材都浪費啦。”

 不一會兒,有人逐漸熟練起來,動作越來越快。陳夢瑤見狀,又拿來蔬菜,告訴大家哪些適合一起烤。整個院子充滿歡聲笑語,下人們覺得新奇有趣,而陳夢瑤看著一串串即將成型的食物,彷彿已經看到了明日熱鬧的燒烤場景。

 之後她又教導下人們如何將炭點燃並保持火候穩定。下人們按照她所說的方法小心翼翼地擺弄著炭火,濃煙升起後,終於成功燃起火焰。

 陳夢瑤笑著拍了拍手,大聲說道:“現在可以開始烤啦。”她率先拿起幾串肉串放在燒烤架上,手中拿著刷子沾上油輕輕刷在肉串上,油脂滴落在炭火上發出滋滋的聲響。下人們也有樣學樣,一時間滿院都是烤肉的香氣。

 陳夢瑤不時翻轉著肉串,撒上孜然粉、辣椒粉等調料,香味變得更加誘人。她指導下人道:“注意看肉的顏色,變成金黃色就差不多熟了,可以撒調料了。”下人們緊張又興奮地忙碌著,偶爾有人不小心被煙燻出眼淚,惹得眾人一陣鬨笑。隨著第一批肉串烤熟,陳夢瑤拿起一串咬了一口,肉香四溢,口感絕佳,她滿意地點點頭,招呼下人們也品嚐一下自己的勞動成果,下人們滿臉幸福地吃著,院子裡瀰漫著歡樂和美食的味道,陳夢瑤還進了房間拿出了王老吉之類的飲料的給他們喝。