第19章 江湖人錯的離譜!(第2頁)
那小乞丐點了點頭。
“想吃。”
“想吃我也得會做啊。”
“切,無聊。”
小乞丐忍不住又翻了個白眼,將杯子裡的酒一飲而盡。
“二十年的紹興花雕。”
小乞丐喝完砸了砸嘴。
“這菜雖然一般,不過酒倒是好酒,只是配這個菜可惜了。”
聽到小乞丐的話,江明嘆息一聲,似乎很遺憾的說道。
“畢竟說書的就是個嘴把式,報個菜名還行。”
“若是論做菜品菜,那當然是不行了。但我看小兄弟你似乎就是個品菜的行家。”
小乞丐把頭一揚,輕哼一聲。
“那是當然,我吃過的做過的只怕你聽都沒聽過。”
“這我可不相信,沒吃過倒還可能,沒聽過絕不可能。”
小乞丐斜了江明一眼,靈動的眼睛彷彿帶著笑意。
“那要不我說兩道菜給你聽聽,讓你開開眼?”
江明卻搖了搖頭。
“就算你說出來,我也可以抵賴說自己聽過。”
“那你想怎麼樣?”
“不如我們打個賭。”
“賭什麼?”
“你可以去後廚做兩個菜,然後將菜名寫在紙上,放在盤子下面。”
“我若是能猜出這菜的名字,便算我贏,反之,則算我輸。”
小乞丐似乎來了興趣。
“既然是打賭,那賭注總得有點吧。”
江明笑了笑,慢慢從懷裡掏出一個褐色的小木頭盒放在了桌上。
那盒子四四方方,其中一側還帶著一個鐵手柄。
輕輕旋轉幾下手柄,那盒子裡居然就發出了悅耳動人的音樂。
“這是什麼?”
小乞丐瞪大了眼睛,滿臉寫滿了好奇。
“這叫音樂盒,是我託妙手老闆朱停做的。”
“只怕放眼整個天下,也找不出第二個來。”
“這東西居然還能演奏音樂,太神奇了。”
那小乞丐一把抓起音樂盒,左看看右瞧瞧,彷彿愛不釋手。
“用它做賭注如何,我若輸了,這音樂盒就歸你。”
“那你要是贏了呢?”
江明抖開摺扇,輕輕說道。
“我要是贏了,你給我當廚師。”
那小乞丐哼了一聲。
“你想的倒美,拿個破盒子就想騙個廚師?”
江明一邊扇著風一邊搖頭。
“只是你留在同福客棧的這段時間,而且只給我做。”
“最少做五天即可,五天之後還想不想繼續做下去,都隨你。”
那小乞丐思考了一會,這才微微點頭。
“好吧,就當我吃點虧,勉為其難的答應了。”
“我現在就去後廚,你就等著好好開眼吧!”
江明點了點頭,一邊慢慢喝著酒,一邊等待著。
眼見那小乞丐走下樓去,一旁的白展堂忍不住悄悄湊了過來。
“江先生,這就算完事啦?”
江明點了點頭。
“完事了,告訴小郭,不用再讓她做菜了。”
“誒呀謝天謝地啊,可終於完事了,要是再吃一頓小郭做的菜只怕我這命都沒了。”
白展堂忍不住訴苦道。
原來這一切都是江明的計劃。他故意讓郭芙蓉做今天的菜。
為的就是要引這小乞丐上樓和他一起吃飯。
然後他再慢慢引誘這小乞丐與他打賭,從而成功騙下來一個廚子。
好在今日客棧沒什麼吃飯的客人,所以只有客棧佟掌櫃和眾夥計慘遭黑暗料理的荼毒。
否則若是有客人吃了今天的菜,只怕這同福客棧的名聲怕是要一落千丈。
可惜這一切小乞丐都還不知道。
此刻那小乞丐正興匆匆的在廚房裡忙活著,等著贏走那個神奇的音樂盒。
“材料都備齊了嗎?”
江明忽然向老白開口詢問道。
“備齊了,按照您的要求,除了您說的那幾樣之外,其他食材全部都故意換成了次品。”
“回頭記得瞞著掌櫃,再把那些次品偷偷都扔了,免得客人吃壞肚子。”
白展堂也跟著笑了笑。
“當然得瞞著她了,要不讓她撞見了,非得心疼的暈過去不可。”
“樓上那幾位,吃的不是小郭做的吧?”
好像忽然想起了什麼一樣,江明趕忙再次詢問。
,!
“哪敢吶,那幾位和您一樣,都是無雙開的小灶,直接送屋裡去的,這小乞丐發現不了。”
白展堂一副我辦事你放心的樣子。
“那就好。”
江明鬆了口氣.
沒一會,那小乞丐就端著一個木盤,笑盈盈的走了上來。
江明仔細看了看那木盤,發現上面果然是一菜一湯。
那菜餚剛端上桌,一股香甜的氣息就闖進了江明的鼻尖,令他食指大動。
其中一盤果真是炙烤牛肉條,雖然看著並不如何奇特,但是香氣濃郁,十分誘人。
另一碗則是碧綠的清湯,湯裡還漂浮著十多顆櫻桃,以及七八片花瓣.
湯底則是嫩白的竹筍,紅白綠三色輝映,鮮豔奪目,一看就是色香味俱全。
江明湊近聞了聞,發現那湯裡似乎還有荷葉的清香,看來這湯果然是荷葉熬的。
“可惜這廚房裡沒有什麼像樣的材料,東拼西湊,也就只能做出這兩樣小菜啦。”
那小乞丐放下菜餚,笑嘻嘻的盯著江明,神情頗為自信。
“嚐嚐我的手藝吧,你要是能說出這菜叫什麼名字。”
“別說五天,我給你當十天的廚子!”
“可你要是說不出來,這音樂盒,我可就不客氣的笑納啦!”
江明放下摺扇,一邊拿起筷子一邊笑著說道。
“那咱們可說定了,願賭服輸,可不許抵賴。”
沒等小乞丐再開口,江明就已經夾了條牛肉送入口中。
那牛肉烤的外焦裡嫩鮮美非常。
尤其神奇的是,他每咀嚼一下,便感覺似乎有一次不同滋味的奇妙體驗。
或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,各種味道口感變幻多端,不停的衝擊著他的味蕾。
“原來小說裡洪七公吃到的是這種感覺,果然妙不可言。”
江明在心底微微感嘆,卻並沒有說出口。
他夾起一塊牛肉,細看之下,這才發現果然每條牛肉都是由四條小肉條拼成。
“嗯,一條是羊羔坐臀,一條是小豬耳朵,一條是小牛腰子,還有一條肉嘛。”
“想必是獐腿肉加免肉揉在一起做成的。”
聽到江明居然能說出這些肉的材質,那小乞丐忍不住拍手稱讚了一聲。
“好本領,居然能吃得出這些材料的來歷。”
江明心說,材料是我讓準備的,是什麼我當然知道了。
心中雖然如此想,但江明還是故作高深的砸了砸嘴,慢吞吞的說道。
“肉只有五種,但不同的肉混咬起來又是一般滋味,若是不計次序,居然有二十五種變化。”
那小乞丐忍不住又讚歎了一聲。
“果然好本事,但是光這可不成,你還得說出這菜叫什麼。”
江明放下筷子,端起旁邊的酒杯輕輕抿了一口,這才開口道。
“這二十五種變化,暗合五五梅花之數,而這肉條看上去形似短笛。”
迎著那小乞丐驚奇的眼神,江明慢慢說道。
“所以我猜,這道菜就叫做玉笛誰家聽落梅。”
這幾個字一出口,那小乞丐滿臉震驚,哪裡還有剛才自信的樣子。
過了一會,她才回過神來,
“不錯,你猜對了,這道菜就叫玉笛誰家聽落梅。”
那小乞丐緩緩抬起盤子,從下面輕輕抽出紙條。
上面果然寫的是“玉笛誰家聽落梅”七個字。
江明放下筷子,又拿起湯勺舀了兩顆櫻桃,放進嘴裡慢慢品了起來。
這櫻桃剛入口中,那荷葉的清香、筍尖的鮮美、櫻桃的香甜,三種滋味便不斷衝擊著味蕾。
江明仔細咂摸了一下,忍不住開口讚歎。
“想不到連這櫻桃裡,也被你鑲嵌了別的東西。”
“哈,居然是斑鳩肉,怪不得這麼鮮美。”
一旁的小乞丐見他居然吃出了裡面的東西,不由得再次瞪大了眼睛。
好在江明還未說出這湯裡剩下的玄機,所以這小乞丐還並未服輸。
只是一顆心不禁提到了嗓子眼,只感覺怦怦直跳,生怕江明開口說出菜的名字。
“這湯裡的花瓣似乎既是調料又是點綴。”
江明故作深沉的樣子,彷彿沉思一般。
“這菜裡有花,有櫻桃,有竹,還有蓮。”
“這如花容顏,櫻桃小嘴,便是美人了?”
“竹解心虛,乃是君子,而蓮花又是花中君子。”
“還有這斑鳩,讓人不禁聯想到詩經開篇,關關雎鳩,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。”
“哈,我猜你這碗湯就叫做好逑湯。”
那小乞丐深深嘆了口氣,彷彿洩了氣一般的坐在了椅子上。
“你說對了,這碗湯就是叫做好逑湯。”
這小乞丐甚至連盤子下面的紙條也不去拿,顯然是已經徹底認輸了。
江明看著那小乞丐失魂落魄的樣子,忍不住笑了起來。
“既然如此,那就先讓我拜見一下我的專屬大廚師吧。”
說完江明居然真的拱手欠身,向那小乞丐施了一禮。
“哼。”
那小乞丐別過頭去,只是將懷裡的音樂盒掏了出來。
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剛要依依不捨的放在桌上,卻聽江明開口道。
“這音樂盒已經是你的了。”
“可是我打賭已經輸了呀?”
那小乞丐回頭看著江明,似乎還有些不敢相信。
“沒關係,咱們打賭只說贏了給你,卻沒說過輸了便不送你呀。”
那小乞丐臉上鬱悶的神情頓時一掃而光,喜滋滋的將音樂盒揣回了懷裡。
....
“嘻嘻,想不到你這人心腸倒還不壞,居然挺大方的。”
“既然如此,本姑。。。本大爺就勉為其難,好好為你當十天的廚子吧。”
“除此之外,也請你指點一下客棧裡的那些廚子,畢竟他們的手藝確實有點上不了檯面。”
“好說,這點小事,我就大大方方的一併答應啦。”
那小乞丐蹦蹦跳跳的往樓下走去,模樣甚是歡喜。
看著那小乞丐下樓的身影,江明情不自禁的想著。
看來以後的日子可有口福了。
至於十天之後該怎麼辦,那就到時候再說吧。
反正他也並不擔心。
因為在他的心裡,早就已經有了謀劃。
“還好已經成年了,否則我這不成了拐賣童工了。”
自嘲了一句之後,江明笑著搖了搖頭,也準備往樓下走去。
沒成想他剛要下樓,卻被一個人在身後給叫住了。
“江先生請留步。”
江明奇怪的轉身向後看去,只見身後叫他的是個面帶愁容的英俊中年人。