雞湯

 雞湯

 雞湯小火悶燉近兩個小時，無色清水已經變成了清澈見底的茶色，上面漂浮著點點油光，滿廚房都是香味。

 平安吸溜了一下，“好香。”

 林玉舀出一小碗，平安緊緊盯著。她吹涼了之後遞給平安：“嚐嚐味道怎麼樣。”

 入口鮮香，回味無窮。平安眼睛亮了起來。“好喝。”她砸吧砸吧嘴，“我還想喝。”

 “等餛飩煮好了讓你喝個夠。”她將雞湯端下來，換上鐵鍋，水滾了之後，將餛飩放下去，不時攪拌防止餛飩粘鍋。

 林玉擺好六個碗，放了一點鹽和切好的小蔥。然後每個碗放一勺煮好的雞湯。

 十幾分鍾後餛飩自己浮起來之後，舀到碗中。

 平安已經按捺不住了，圍住林玉團團轉。“姐姐，姐姐，我好餓。”

 宋玉言和招財半大青年，兩碗餛飩恐怕不夠他們吃的。林玉將雞塊也分了一半出來，“平安乖，馬上就能吃了，叫鴻俊過來，咱們在外面吃。”

 平安聞言立馬跑出了廚房。“哥哥，吃飯了，快過來端碗！”

 林玉端著兩碗餛飩去了宋玉言的院子，他坐在石桌前看書，招財在晾曬衣服。

 宋玉言忽然聞到一股香味，勾出他肚裡的饞蟲。抬頭去看，一碗熱氣騰騰的餛飩落在了石桌上，皮薄餡大，能看到裡面粉色的豬肉，白色的皮像是紗一樣在清澈的湯底裡搖擺，蔥花是點睛之筆，色香味俱全，讓人食慾大開。

 “還有一碗雞湯。”林玉說道。

 招財嚥著口水，恨不得現在就撲過去吃掉。他放下了手中的衣服，“我跟姐姐走一趟。”

 林玉便轉身離去，招財跟在一旁。“我叫做招財，不知姐姐叫什麼？”

 “林玉。”

 招財嘆了一口氣：“公子原本也是世家大族子弟，出生於都城長安，被小人陷害，和父親離心，路上又遇到了一夥山匪，將公子的腿打斷。幸好有姐姐在，不然我們吃飯都是一個問題。”

 “姐姐祖上是做什麼的？做菜比我們家的大廚還好吃。”

 林玉瞟了她一眼，“你家公子好可憐，原本應該有不少女子傾心吧，可惜現在腿斷了，大概也不能成家立業。”

 招財被噎了一下，停了一會兒，又開始裝可憐。“哎，誰說不是呢，就因為此事，同公子青梅竹馬的小姐也退了婚約。姐姐的父親也是大廚嗎？熬得雞湯太香了，隔著路我都能聞到。”

 “嗯，那你鼻子挺靈的。狗年出生的吧？”

 招財一楞，“姐姐為什麼會這樣想？”他屬蛇。

 林玉將雞湯端給他，“我猜的。”

 招財端著雞湯回去了，還是沒有鬧明白為什麼她覺得自己屬狗。

 宋玉言慢悠悠的吃著餛飩，肉餡爽滑筋道，湯頭鮮美爽口，皮薄的一抿就化，卻沒一個露餡的。“問出來了嗎？”

 招財撓著頭：“沒有，她一直沒回答我。但她說我是狗年出生的。”

 林玉出生於南洛鎮河陽村，父母都是農民，一輩子都沒出過南洛鎮，也沒聽說過她拜誰為師，怎麼就能做出不輸於御廚的菜呢？

 就看這張餛飩皮，很薄，卻沒有爛，沒個幾年功夫練不成。

 宋玉言瞟了招財一眼，還能不動聲色的諷刺招財是狗，有點意思。

 招財看著桌上的餛飩，“公子，我能吃了嗎？”涼了就不好吃了。

 宋玉言喝了一口雞湯，立馬判斷出餛飩的湯頭用的正是這個雞湯。“吃吧。”

 招財立馬撲了過去，端著碗蹲在地上吃。太好吃了嗚嗚，他吃完了整碗，湯都沒剩。

 宋玉言只吃了一碗餛飩，雞湯和雞塊全進了招財和初一的嘴裡。

 “初一，你去盯著那個女人。”

 初一吐出一根雞骨頭，“公子怕她是趙忠良派來的？”可惜了，做的飯這麼好吃，若真是趙忠良的人，那就不能留了。

 林玉將自己臥房的四方桌子抬了出來，一人一碗餛飩，雞湯擺在中間。

 張金花鼻翼微動，樹皮般的臉頰聳起，露出一個笑容。“怎麼做飯這麼好吃了。”平常林玉只會做些小炒，味道也寡淡。

 林玉笑著說：“應該是突然開竅了，我覺得還和以前一樣。”

 平安吞下一口餛飩，哈著氣降低溫度。“不，姐姐，你做的飯比以前好吃多了。”她口齒不清。

 “也不是說姐姐以前做飯不好吃。”平安皺著眉頭，想找一個合適的詞語。

 林玉哈哈笑著，給她夾了一塊雞肉。“好了，不要說了，這麼多的肉都堵不上你的嘴。”