球小果 作品

第41章 攏翠庵品鑑梅花雪茶,怡紅院突遭母蝗蟲之劫

 劉姥姥比劃著手說:“花兒落了結個大倭瓜。”大家一聽,全都捧腹大笑。吃完酒後,她又逗樂說:“說實話,我這手腳不利索,喝了酒更是暈乎,生怕一個不小心把這磁杯子給打碎了。給我拿個木頭的來,就算失手掉地,也不打緊。”眾人聽罷,又是笑聲一片。鳳姐兒趕緊笑著說:“行,就給你拿個木頭的,但咱們得先說好了,這木頭的可不如磁的那麼精緻,得一套一套地喝,喝完整套才算數。”劉姥姥心裡暗想:“我剛才隨便開個玩笑,沒想到她竟然認真了。我在鄉紳家也吃過席,金銀盃都見識過,可木頭杯還真是頭一回見。哎呀,估計是逗我多喝兩杯,不過這酒甜絲絲的,多喝點也沒事。”她這麼想著,便說“拿來看看再說”。鳳姐兒就讓豐兒去拿:“櫃子裡書架上有十個竹根套杯,去拿過來。”豐兒剛要動身,鴛鴦就笑著說:“我知道,你那十個杯子太小了;再說,剛才說木頭的,這會兒又拿竹根的,多不好看。不如拿我們那十個黃楊根整雕的大套杯來,讓她連幹十杯。”鳳姐兒一聽,樂得直拍手:“那敢情好!”

 鴛鴦當真叫人拿上來了。劉姥姥一瞧,哎呀,又驚又樂:驚的是這十個一套,大小不一,大的跟小盆似的,小的也有兩個杯子那麼大;樂的是這杯子雕得巧奪天工,山水樹木人物,還有草書和圖章。她忙不迭地說:“給我拿那個小的就行。”鳳姐兒咯咯笑著說:“這杯子,咱們這兒沒人敢用,量大得嚇人。您既然想要,那得一個個按順序嘗過來才行。”劉姥姥一聽,連忙擺手:“這可不敢,好姑奶奶,放過我吧。”賈母、薛姨媽、王夫人見她年紀大了,怕她受不住,忙笑著說:“說說笑笑可以,但不能多吃,就嚐嚐第一杯吧。”劉姥姥雙手合十:“阿彌陀佛!我還是用小杯吧,這大杯我帶回家,慢慢享用。”她這麼一說,大家又笑成一片。

 鴛鴦沒辦法,只好讓人給劉姥姥滿滿倒了一大杯酒,劉姥姥雙手接過來一飲而盡。賈母和薛姨媽都急忙說:“慢點喝,別嗆著了。”薛姨媽又讓鳳姐兒給劉姥姥夾點菜。鳳姐兒笑著說:“姥姥,你想要吃什麼,儘管說,我夾給你吃。”劉姥姥說:“我哪知道什麼名字啊!每樣都好吃得很。”賈母聽了笑了,說:“那就給她夾點茄鯗嚐嚐。”鳳姐兒聽了,就夾了點茄鯗放進劉姥姥嘴裡,還笑著說:“你們天天吃茄子,也嚐嚐我們這個茄子,看是不是特別好吃。”劉姥姥笑著說:“別逗我了,茄子能是這個味道,那我們就不種糧食了,只種茄子算了。”大家都笑著說:“真的是茄子,我們才不會騙你呢。”劉姥姥驚訝地說:“真的是茄子?那我剛才白吃了半天。”說著,她又讓鳳姐兒再喂她一些,好讓她細細品味。

 鳳姐兒又夾了點菜放進了他嘴裡。劉姥姥慢慢品味了半天,笑著說:“雖然有點茄子味,但感覺還是不那麼像茄子。快告訴我怎麼做,我也想試試看。”鳳姐兒樂了:“這事兒簡單。你把新鮮茄子皮去掉,只用肉,切成小丁,用雞油炸一下。再弄點雞肉、香菇、鮮筍、蘑菇、五香豆腐乾,還有各種果乾,都切成小丁,用雞湯燉幹,然後用香油收汁,加上糟油拌勻,裝進罐子裡密封好。想吃的時候,拿出來,再用炒雞肝拌一下就搞定啦。”劉姥姥聽完後直搖頭,咂舌說:“我的天啊!這得用多少隻雞啊,難怪這麼好吃。”她一邊笑,一邊慢慢喝完了酒,還一直研究那個杯子。鳳姐兒笑著說:“還不夠盡興吧?再喝一杯?”劉姥姥忙說:“不行了,再喝就要醉了。我就是喜歡這個杯子好看,真不知道是怎麼做的。”鴛鴦好奇地問:“酒喝完了,這杯子到底是什麼木頭做的?”劉姥姥笑了:“你們這些金枝玉葉的,哪能認識木頭呢?我們天天跟樹木打交道,累了就靠著它們休息,荒年還能吃它們。天天見、聽、說,所以我對木頭的好壞一眼就能認出來。讓我看看。”她一邊說,一邊仔細觀察了半天,然後說:“你們這樣的人家,肯定不會有那種便宜貨,容易得到的木頭你們也不會要。我掂量了一下,這肯定不是楊木,應該是黃松。”大家聽完後都哈哈大笑起來。

 一個婆子樂顛顛地走過來,衝賈母問:“姑娘們都在藕香榭等著呢,咱們現在就開始演呢,還是再等等?”賈母一聽,樂得眉開眼笑:“哎呀,我倒給忘了,那就開始演吧。”那婆子應聲就走了。沒過多久,耳邊就響起了簫管的悠揚聲,笙笛一起吹奏,那會兒風正好,空氣清新,樂聲穿過樹林,越過水麵,聽著都讓人心情舒暢。寶玉先忍不住了,拿起酒壺給自己斟了一杯,一飲而盡,又斟了一杯;正準備喝,一看王夫人也想喝,就讓人換上暖酒。寶玉趕緊把自己的杯子遞過去,送到王夫人嘴邊,王夫人就著他的手喝了兩口。暖酒一上來,寶玉回到原來的位置。王夫人拿著暖壺離開座位,大家都站起來,薛姨媽也跟著起身。賈母忙讓李鳳兩人接壺:“讓你姨媽坐著,大家才自在。”王夫人一聽,才把壺遞給鳳姐兒,自己坐回去。賈母笑著說:“大家都喝兩杯,今天真是太有意思了。”說著,舉起杯子讓薛姨媽喝,又對湘雲和寶釵說:“你倆也喝一杯。林妹妹不大會喝,也別讓她逃掉。”說完自己先乾為敬,湘雲、寶釵、黛玉也都喝了。這時劉姥姥聽著音樂,又喝了酒,更加高興得手舞足蹈。寶玉從座位上走過來,對黛玉笑著說:“你看看劉姥姥那樣子。”黛玉笑著回應:“以前聖樂一響,百獸都跟著跳舞,現在也就劉姥姥一個‘牛’而已。”眾姐妹都笑了。

 音樂戛然而止,薛姨媽樂呵呵地說:“大家都有酒啦,咱們出去溜達溜達再回來坐。”賈母也正想活動活動筋骨,於是大夥兒都站起來,跟著賈母一起出去玩。賈母想帶著劉姥姥一起解悶,就拉著她走到山邊的大樹下,倆人聊了好一會兒。賈母還給她介紹這棵樹、那塊石頭、那些花兒都是什麼。劉姥姥聽得很認真,然後她對賈母說:“哎呦,原來城裡不僅人金貴,連小鳥兒也金貴著呢。這小鳥兒到了你們這兒,都變俊了,還會說話嘞!”大家都不明白,就問:“什麼小鳥變俊了還會說話?”劉姥姥說:“就是走廊上那個金架子上的綠毛紅嘴鸚鵡嘛,我認識它。還有籠子裡的那個黑烏鴉,長了個鳳凰頭,居然也會說話呢!”大家聽了,又都笑成一團。