第38章 年夜飯(第2頁)
豆豉蒸鰻魚肉質甜美,蒜蓉粉絲蒸扇貝比餐廳裡做得還精彩,胖胖的扇貝肉慵懶地躺在粉絲上,蒜蓉堆在周圍像是絨絨的毯子。
鮑魚口感彈牙,配合濃郁的醬汁,讓蘇念一下就回到幼年時期的快樂蹦床上;白切角蟹蟹肉潔白,滷味醇厚,海參豬腳煲的海參和豬蹄都熬煮得軟爛到入口即化。
蔥燒排骨的原料全是肋排上的小棒骨肉,色澤誘人,咬一口外酥裡嫩,肉骨絲滑分離之際滿口生香。
袁景最愛的是那道酸湯豬肚,豬肚煮得膠質滿滿,酸湯十分爽口,她一口氣連喝了三碗,舒服極了。
在後廚一直忙活的蘭姨夫婦最後才上桌,杜龍和年糕早就等得大眼瞪小眼了,他們不好意思動筷子,蘇念和袁景還調侃芊芊家規甚篤。
芊芊無奈翻了個白眼,基督徒的規矩就是多。
宋晧祺連忙從岳母手中接過一盆春飯,這是泉州年夜飯的規定動作,米飯上放著紅雞蛋、芋頭、柑橘、紅棗,還插著紅紙做的春花。
蘭姨忙用調羹舀了紅雞蛋送到袁景的碗裡,喜氣洋洋地囑咐袁景吃下,這是吉祥如意、多子多福的象徵,也代表一桌子人祝願袁景年年富足,產娃順利。
看著大家個個面帶誠摯的祝福,袁景又險些繃不住,她極力地壓住眼角的水花,站起身,端起手邊的紅茶,向大家表示感謝。
這是她有生以來最開心最好吃最放鬆的一次年夜飯,小時候守在瓦嬤身邊跟阿舅阿妗一起過年,雞鴨魚肉也不缺,卻不如今夕這餐飯來的美味。
後來去了上海,她沒怎麼回過家,上海的年味並不重,甚至還不如聖誕節。
其實也並非是上海人崇洋媚外,只是因為聖誕節、萬聖節是和朋友一起過,春節之類的傳統節日和家人一起過。
在大城市奮鬥的年輕人,自己若在春運高峰期搶不上車票,只能留在原地過年,久而久之,春節在袁景這就變得不鹹不淡,她僅僅覺得這是一個並沒什麼特別的長假期。
然而這個除夕,不誇張地說,是她平生第一次生出有家的溫暖。雖然在故鄉,雖然沒有一個人跟她有血緣。