霜寒之雪 作品
第197章 比預期更快的回信
是把牛肉放到水中,冷水下鍋,等水煮沸之後,把牛肉弄出來,一般情況下,這是第一步,需要先焯水,這一步的話可以按自己的想法加入一些去腥的佐料。
自己加入的是蔥和姜,沒有料酒。
當然,對於去腥最好的還是料酒。
牛肉得燉很久,撈完浮沫的牛肉需要換水,不然那些浮沫會讓這鍋湯變得難吃。
等牛肉熟的差不多了,再加入番茄,一般情況下,一個小時牛肉就燉的差不多,再加入半個小時用來煮番茄。
當然,這是常規的做法,有的人會更愛吃軟爛一點的牛肉,可以適當的增加燉煮的時間。
燉好之後盛到碗裡頭,米飯在一旁的悶著,這樣的米飯底下會有一層厚厚的鍋巴,有點焦味,很好吃。
終於吃到熱菜的人,恨不得流下淚來,真的已經是刻在生活裡頭的要吃熱菜了。
還可以,明天再吃兩頓或者……想到一個這些剩菜剩飯的好去處。
自己吃的比較乾淨,飯都是盛在碗裡,也沒有亂攪菜餚,所以看著還挺不錯的。
找到用來裝這些的食盒,這也並不費勁自己的乾糧是被放到食盒裡的。當然,對此自己很奇怪。
畢竟這種乾糧看起來用布隨便一包就可以拿過來,自己後面的確也是這麼做的。
把一個食盒裡頭裝滿自己做的菜,在下面放上了一個沾滿了烈焰花汁的手帕,手帕被防水布包裹著,不會直接的接觸,但是依然能夠傳遞熱量。
想了想,把那塊滾燙的手帕先拿出來,把放上了沾滿寒冰花的放到盒飯旁邊,明天再帶過去。
第二天一早,成功堵住了,還沒有離開的德希爾。
把飯盒遞了過去,對方看著手中的盒子怎麼樣都止不住的笑……
好吧,的確自己很喜歡對方笑的樣子。
“要吃午飯的時候把放到旁邊的那個包裹著的東西放到食盒的下面,過上3到4分鐘就可以直接吃了,番茄燉牛腩,嗯……那個我先走了。”