黑雪居士 作品

第三百九十一章 滿桌珍饈(第2頁)

 宇文順吉立即勾起了饞蟲,問道:“好吃嗎?” 

 宇文順怡嚥了下去,才吐了一口濁氣,說道:“太好吃了!哥哥,你快嚐嚐!餘樂,這是什麼菜啊?” 

 “我今日點的都是吳州菜,讓你們嚐嚐我家鄉的味道。這道菜叫茭白絲燜炒大蝦!怎麼樣,還合胃口嗎?”餘樂眯著眼笑道。 

 “當然好吃了,我愛吃吳州菜!以後你要帶我去吳州,吃最地道的吳州菜!”宇文順怡大聲說道。 

 宇文順吉也全然不顧皇帝的形象,用手抓了一撮塞入嘴中,眼眸瞬間亮起,彷彿點亮了星辰。“果然名不虛傳,這茭白絲的清脆與大蝦的鮮美交織,口感層次豐富,令人回味無窮。”他輕聲讚歎,嘴角不自覺地上揚,那份純粹的喜悅與滿足,完全是一個少年對於新奇美食最真摯的反應。 

 宇文順怡見狀,更加興奮地指了指另一道菜,那是一盤熱氣騰騰、色澤油潤紅亮的肉球,肥瘦相間,醬汁濃郁,散發著誘人的香氣。“哥哥,你看那個,好想吃啊!”她的話語中充滿了期待。 

 宇文順吉笑著點頭,示意餘樂解答。餘樂微笑著介紹道:“那是吳州有名的紅燒獅子頭,選用上等豬肉剁成肉末,切一些藕丁或者馬蹄丁和進去,再加入蔥末、雞蛋、料酒、醬油、胡椒粉攪拌均勻,搓成拳頭大的丸子,在油鍋中炸至金黃撈出,放入高湯中慢火細燉至獅子頭熟透,湯汁濃稠,撒上蔥花即可出鍋。” 

 話音未落,宇文順怡已迫不及待地用筷子夾起一塊,小心翼翼地送入口中,隨即,她的眼睛瞪得更圓了,滿臉都是難以置信的驚喜。“哇,軟糯鮮嫩多汁,肉質柔軟,酸甜濃郁,調料勾勒出獨特的風味,讓人回味無窮,好神奇的感覺!”她驚呼道,完全沉浸在了這前所未有的美食體驗之中。 

 “這是白灼蒲菜,這是燻魚,這是年糕燒黃魚,這道是廣陵一品肉,這是杏仁豆腐……”看著皇帝和順怡兄妹倆沒見過世面的樣子,餘樂笑容可掬地逐一介紹了起來。