第291章 給女人補一補

 唐河趕著不是一般炮兒的牛叔拉著膠軲轆大車，從冰面越過北大河，然後一頭扎進了山裡頭。 

 山裡的路很難走的，但是被養得膘肥體壯的大牤牛，拖著一人一車，無視了那些溝溝坎坎，直接平趟。 

 車都卡到了一顆小腿粗的樹上，唐河正準備挪一挪的時候，我牛叔身上的肉微微一崩，嘎崩一聲就把這樹給拖倒了。 

 唐河啊呀啊呀的大叫，“牛叔啊，你輕點，車，車啊！” 

 大興安嶺這地方的牛馬車或是爬犁，都是用鐵樺木隼卯製成的。 

 知道啥是鐵樺嗎？ 

 那是一種生長在高山上的樺木，大興安嶺這地方本來就夠苦寒的，山頂上那地方環境更惡劣，所以樺樹生長緩慢，樹質密度非常大，又沉又結實，被稱為鐵樺。 

 這玩意有多硬多結實呢。 

 這麼說吧，當年老蘇在戰爭期間，還經曾用它替代過鋼鐵零件。 

 這種鐵樺木長得奇形怪狀的，很難成材，在製做車架的時候，要順應它的形狀進行削制，做出來的大車一個賽一個的有個性。 

 可是再結實的車架子，也架不住老牛這麼拖拽啊。 

 真把車整壞了，回家老爹得打自己。 

 爹打和媽打，它就不是一種打。 

 唐河趕緊跳下車，牽著大牤牛，儘量挑容易通行的地方走，大牤牛還不樂意，晃著腦袋晃著膀子，一副你看我的，叔叔保證把山給你趟平的樣子。 

 唐河氣得抓起三角皮帶做成的牛鞭子，啪啪地狠狠地給了它兩下子，被慣得不像樣的大牤牛這才老實。 

 “也虧得你不會說話，這要是會說話可完犢草了，我這是毆打長輩，忤逆不孝啊！” 

 唐河趕著牛車到了山溝旁，武谷良和杜立秋已經收拾利索了，生了火堆，正烤著犴肉，山谷裡都散發著一股烤肉的焦香。 

 犴肉偏硬還柴，十分考驗牙口。 

 但是，犴肝切成小塊，再挑著肥膘子，片成薄片，把犴肝包上串在紅柳枝上，放到炭火上慢慢地烤，烤得嘰嘰冒油的時候，抹上炒鹹菜的湯汁兒，放到炭火上再稍稍一烤。 

 既有鹹菜的鹹鮮味兒，又有肥膘肉一咬一口油的油香，被包裹在肥膘裡面的犴肝恰到好處的軟嫩，還有野牲口那股羶的哄兒的小味兒。