第443章 鴛鴦鍋(第2頁)

 涮出來之後夾到碗裡，還可用味碟調各種自己喜歡吃的口味。”

 蘇瑤在這邊介紹著，兩個廚師和一個廚娘瞪大了眼睛，原來還有這種做法。

 他們今日算是開了眼界了，蘇瑤覺得兩個廚子做出來的特色菜最為好吃啊，小婦人做出來的甜品味道是一絕。

 所以想著讓小廚娘就做些個甜品，兩個廚子就專門做他們拿手的2到3個菜接著則是火鍋。

 蘇瑤帶著幾個夥計將各種牛肉卷，羊肉卷，肥牛卷，毛肚，鴨腸，肥腸，蝦滑…

 各種海鮮貝類，蔬菜，菌類，豆製品，還有各式各樣的丸子全部都規整好。

 放在了後廚的大型展示櫃，接著則是拿出事先就準備好的一大疊的菜單。

 對著眾人開口道：“每桌來的客人，你們都可以跟他們挨個講解。

 這邊有菜單還有這種筆，要多少就直接在上面打勾就行。”

 眾人聽見連連點頭，一個個的都好奇瞧著菜單，尤其是菜單上各色各樣的圖案格外的好看。

 那些個肉類也是格外的新鮮，小公主拿出來的這些菜大部分他們全部都不認識。

 像正常的這些個最為常見的白菜青菜，蘿蔔之類的反而少之又少，全是那些個沒見過的。

 蘇瑤帶著眾人挨個的介紹，想著若是明日得熟悉一下等眾人都熟悉的差不多了。

 只要將這些個菜品全部都介紹給這些夥計們聽，基本上就可以了，也不需要他們認字。

 畢竟菜單上除了字也配著圖。

 蘇瑤大手一揮看向了後面的幾個廚子開口道：“等下我便教你們調鍋底，咱們大家先吃一份。”

 眾人聽見齊齊點頭，他們則是也很好奇火鍋，小婦人站在最前方就這樣定定的看著。

 蘇瑤將那些廚房裡的火鍋底料，一包包的全部拿了出來。

 將這底料放到了大鍋裡，把鍋就端到了桌子上。

 蘇瑤看向眾人開口道：“不知道你們愛吃什麼。”

 這些個員工一聽小公主這麼說，一個個的都齊齊搖頭，其中蘇瑤第一個在人市街上選中的小婦人名叫靜姝。

 當時蘇瑤知道她名字的時候，覺得這名字可真是好聽的緊。