柿子小憨憨 作品

第352章:櫟木菊花炭

 攤主用大號桿秤稱完貨後,抹了抹額頭上的汗。

 “小夥,鹹菜,2塊7,土豆,2塊4,洋蔥2塊8,三者加一起攏共7塊9,要不...再添點土豆,湊個8塊整。”

 “行。”

 聞言,攤主抓了六七個土豆,塞進了麻袋中。

 他抓的土豆,個個都有鴨蛋大,估計得有2斤多重了。

 “謝嘍。”

 沈青感激一笑,付完錢,他將易被壓碎的物品,如鍋巴、麻花等,挪出揹簍,放入土豆和洋蔥後,再把它們挪回去。

 鹹菜,丟進了車籃,接著,他推車往北走。

 沈青抬頭望天,太陽離正南方又遠了一點,看方位,眼下應該下午一點多。

 此刻,人流比上午少了很多,呦喝聲仍此起彼伏。

 “燒餅,又香又酥的燒餅,燒餅,又---”

 “賣...桂花...冬青...金桔嘍~”

 “豆腐,豆腐腦,豆---”

 ......

 “炭,菊花炭,耐燒無煙的菊花炭,便宜處理嘞。炭,菊---”

 沈青頓住腳步。

 菊花炭,草本植物也能做成木炭?

 他揣著好奇心,循聲走到賣炭攤位前。

 說是攤子,其實是輛三輪車,車尾處的車框,被打開了,但兩端插有鐵鏈,使得其沒有完全垂下來,反而與車兜底部齊平,充當外鋪的展架。

 車兜內,整齊碼放著手腕粗、10釐米長的木炭,其側面有樹狀紋理,橫截面有放射狀裂縫,瞧著特像一朵綻放的菊花,怪不得叫菊花炭呢。

 “小夥,剛出窯的木炭,無煙、耐燒、灰還不大,2毛3一斤,燒它,比燒煤球划算多了。”

 留著光頭的青年攤主,笑著招呼道。

 沈青拿起一根木炭掂量一下,掌心有較重的壓迫感,輕笑道:“這麼沉,你跟我說它剛從窯內挖出來?”

 木炭,是一種固體燃料。

 原木,曬乾鋸成段,放入窯洞中,黃泥+紅磚,密封住洞口。

 通過窯底的小洞,點燃內部原木,在缺氧的環境中,原木會逐漸乾燥脫水,揮發掉一些物質,使其炭含量升高,最終轉變為木炭。

 “這個---”攤主搓了搓手,神情略顯尷尬,“剛出窯的和之前出窯的,不都是木炭嘛。這樣,1毛9一斤,不能再低了。”

 車兜內的木炭,得曬一曬,或靠近灶膛烤一烤,方能丟進炭盆中,降價4分,也實數正常。

 沈青:“這是什麼炭?”

 攤主咧嘴一笑,“菊花炭啊!”

 沈青:“我是問...由何種原木燒成的炭?”

 “櫟木,怎麼了?”

 哐---

 沈青丟掉木炭,拍淨手上浮灰,“櫟木炭,水分稍微大點,燃燒時,嘭,會爆炸的,你曉得不?”

 “我還真不曉得。”攤主懵圈了。

 他頭一回賣木炭,多番打聽,才找到了窯廠。

 囊中羞澀,便買了...外觀和別的一樣、價格卻便宜一半的菊花炭,哪成想,竟然踩雷了。

 攤主回過神來後,面露訕笑。

 “小夥,聽你講話,就知道你懂的多,想必有法子規避爆炸問題。

 整車木炭你若都要了,1毛5一斤,再送你一個炭爐。”

 攤主從車頭下方,抱出一個嶄新的炭爐。

 那炭爐,模樣像一個鐵皮筒,還是帶提手的那種。

 炭爐臨近底部區域,戳有數十個豌豆粗的小洞,來充當換氣孔。

 離底部10釐米的內爐壁,向內凸了0.5釐米,往上來一丟丟,直徑又恢復成原本大小了。

 除爐身外,還配了一大一小兩個鐵箅。

 小的,放入爐中,那一圈向內凸的內壁,使它落不到爐底。

 大的,放在爐口,上面可以放水壺、鐵鍋一類的。

 ‘小箅-大箅’之間的區域,是拿來放木炭的。

 沈青拿起炭爐和鐵箅。

 爐壁是黑鐵的,很厚實,敲起來有‘錚錚’聲。

 鐵箅,是網格狀的,鐵絲根根有綠豆粗。

 放堂屋或廚房,取暖、燒水、烤肉、吃火鍋挺不錯,放臥室...不行,窗戶用薄膜封起來了,通風性不好,燒炭會有一氧化碳中毒風險。

 “車上有多少斤木炭?”

 “250斤,全要嗎?”攤主目光希冀。

 沈青:“再過兩三個月,天氣就暖和了,我哪用得了那麼多木炭。來...50斤就行。”