第244章:小狸的禮物
這時,小狸輕盈跳過門檻,喬宇興奮招手,小狸斜瞟一眼,無視他,溜進了東廂房。
喬宇訕訕縮回手,打算今晚回到家,可勁摸大風,絨毛濃密柔亮,摸著可舒服了。
喬宇:“沈青,你考慮得怎麼樣了?”
沈青抬眸,“我家高粱...可以賣。”
呼---
周遠暗舒一口氣,他還真擔心對方不答應賣呢。
來之前,‘培菌-分磚-投罐’,只是一個想法,在地裡嚼了幾粒高粱之後,想法變成了計劃。
“但是---”沈青話鋒一轉,“我只能賣你700斤,且售價為1毛8分錢一斤。”
周遠眸光暗閃。
前者,他能接受,後者...超出了他的預期。
“小夥,市面上,高粱價格可是---”
“我知道,零售價1毛一斤,收購價...估計會再低個1~2分錢。
可我種高粱,不是為了賣錢,而是為了當主食吃,和投餵水裡的黑魚。
高粱,勻給你一大半,剩下的不夠吃,得去鎮上花錢買面吧。
甭說白麵了,就連玉米麵,價格都比高粱貴個2~3分錢。
高粱,若不賣給你,我、小花、黑魚,都能填飽肚子,若按市場價賣你,我需倒貼錢,才能不餓肚子。
1毛8一斤,聽著貴,但是刨除種子、後續買面成本,只能落點辛苦費。”
周遠凝眸沉思。
其實,有些麵粉的價格,要比高粱便宜,比如,8分錢一斤的紅薯面。
可是,小夥家的高粱,外硬內糯,越嚼越甜,做熟了,味道鐵定不差。
賣了高粱,錢沒賺到,卻被迫吃黏糊糊的紅薯面,屬實---
“成,就按你說的來。”
周遠眼神堅定,說服他的,不是心底的善良,而是...他是真相中了水窪地的高粱,也特想把計劃變成現實。
“我今個帶著秤來的,待會兒去掉毛重,直接稱吧。哦,對了,鮮貨曬乾後,會損失點重量,可不可以饒我50~60斤。”
一般來說,鮮谷曬乾後,會失去7%~20%的重量。
這要求,也算合理。
沈青:“沒問題。”
高粱生意談妥,周遠笑意直達眼底。
“別說,這高粱籽口感不賴,我還真想嚐嚐,它做熟後是啥滋味。”
“想吃,那還不簡單。
種小麥那天,我砍了一些高粱穗。
曬乾後,熬夜搓下高粱粒,今早篩了一簸箕,舀了一碗熬粥喝,剩下的裝布袋裡了。
你倆在這坐會,我去煮點高粱,再炒幾個菜。”
“早上熬的粥,還有剩的嗎?”周遠目露興奮。
“還剩半鍋,你...該不會是想吃剩粥吧?”
“嗯!”周遠點了點頭。
沈青嘴角微抽,“哪有讓客人吃剩飯的?等著,我重新熬,再弄幾個菜。”
“別~”喬宇抓住他的胳膊,“我答應過小姑,晚上陪她去‘客來居’吃飯了,你把粥熱一熱,一人舀一碗得了。說實話,我挺喜歡吃剩菜的,覺得比剛出鍋時有味多了。”
剩菜,比出鍋時更好吃?
這話說的不假。
‘炒熟出鍋-剩菜回鍋’期間,跟滷肉一樣,料汁會慢慢滲進菜內,將其醃入味。
一嚼,從裡到外,都散發著香味,可不就更好吃了嘛。
當然,夏季除外,天氣太熱了,飯菜放在室內,不消幾小時,就會變餿發酸。
話都說到這份上了,沈青暗歎一聲,“行吧~”
說完,他起身走進廚房,著手...重新熬一鍋新粥。
菜,可以不炒。
剩粥,也絕不能端到客人面前。
他挖半碗高粱籽,淘洗三遍,倒入小鍋,添兩瓢水,燒大火開煮。
他還往鍋蓋上,壓了三塊磚頭,讓‘蓋沿’和‘鍋壁’貼得更緊。
如此,鍋內熱氣,難以往外洩,只能在裡頭翻湧,從而令高粱熟的更快。
他還派遣大黃,到堂屋陪人玩,以便拖延時間。
當三碗熱氣騰騰的高粱粥,被端上桌時,大黃正彎著狗身,用追咬尾巴原地轉圈圈。
啪---
喬宇樂得直拍手,“沈青,我可算找到...大風比大黃厲害的點了。大風,能咬到自己的尾巴。瞧,大黃,它咬不到,哈哈。”
汪---
大黃跑出堂屋,任務已完成,沒有留在這兒的必要了。