第230章：山藥皮有毒(第2頁)

 接著！

 他拎起‘麻花鼻’上的麻繩，籃底上移，剛巧卡住盆壁，籃沿夠寬，怎麼搖晃藤籃，紅心荷的葉片，都不會被繩子磨擦到。

 沈小花拍手稱讚，還說藤籃+花盆，特像一頂帽子。

 第三天下午，天空放晴，陽光透過雲層，灑落在溼潤的地面上。

 土房子的地勢，略高於四周，因而除海棠旁的凹地外，院內並無積水，但卻布有一些泥腳印。

 土路泥濘不堪，都無處下腳。

 菜園...略微積了一點水，番茄、辣椒、茄子等尚可，酥瓜枯黃，蘿蔔苗東倒西歪，有甚者漚葉露根。

 晴了三天後，大地表層已被曬得微幹。

 沈青曾走向玉米地，抓一把土。

 他使勁攥，也攥不出一滴水來，鬆開後，掌心印有水漬，還粘著一些土粒，說明...可以播種了。

 這三天，沈青也沒閒著。

 他薅淨酥瓜秧，卸掉番茄、辣椒、茄子旁的樹枝，還用石灰粉，1:100勾兌兩桶浸泡液。

 將麥種倒進桶裡，撇淨漂在水面上的麥糠和癟粒，不攪拌，靜置40小時，讓每粒麥種的表面，形成一層薄膜。

 石灰水，有消毒殺菌之效，那一層膜，能阻止土壤裡的病菌，侵害麥種，從而提高了出芽率。

 時間一晃，來到10月初。

 昨晚，沈青拎了一兜新出鍋的包子，去了李茂秋家，表示想借他家黃牛犁一下地。

 李茂秋爽快答應，打算先犁水窪地，再深翻自家的地，小亮湊到跟前，笑著展示自己的左手大拇指。

 沈青掃了一眼。

 傷口已經癒合，沒有增生疤痕，也沒有向下凹陷，只留下一條淡淡的印痕。

 估計再過一段時間，印痕也會消失。

 許春苗為表感謝，塞給沈青一捆山藥，說是孃家兄弟送的，菜山藥，脆得很，炒菜、燒湯都好吃。

 沈青暗自掂量一下，沉甸甸的，有4~5斤重，寒暄幾句，便回了自己家。

 ……

 清晨，天空澄碧，和煦的陽光，照得屋頂、樹梢、大地，都鍍上一層金色。

 沈小花蹲在井旁，一手握水管粗的山藥，一手持小刀，輕輕一劃，削掉一長片帶泥山藥皮，露出雪白的、會分泌粘液的果肉。

 削到一半，她突然丟掉山藥和小刀，瘋狂抓撓自己的手。

 癢，極癢。

 像有上千只花蚊子，一起發動進攻，癢入骨髓，癢中還夾雜著針刺感。

 沈青走出倉庫，一瞧沈小花那恨不得撓破手的架勢，就知道是過敏了，忙出聲制止，並端來一盆加醋的溫水。

 “來，把手泡裡頭。”

 “好~”

 沈小花抽吸一下鼻子，便應聲照做。

 神奇的是，泡水不足一分鐘，痛感消失，癢感也削減掉一大半。

 “咦，不怎麼癢了欸。”

 山藥，皮中含有皂角素，粘液中含有植物鹼，皮膚接觸二者後，接觸部位可能會產生過敏炎症反應。

 具體表現：瘙癢、針刺。

 溫水、醋、肥皂，皆是二者的剋星。

 沈青取來肥皂，叮囑小花手不癢了後，再用肥皂洗一遍水，隨即拿起山藥，準備開削。

 “哥，別~”沈小花瞳孔微睜，“毒，山藥有毒，別碰它。”

 沈小花在鎮集上見過山藥，卻沒有吃過。

 一大早，聽親哥說要用山藥煮甜湯，便主動攬下削皮的活計，沒成想...中毒了。

 “山藥沒毒，你手發癢，是因為對山藥皮過敏，我對這玩意不過敏，雙手沾滿山藥皮，也一點都不癢。”

 “啥是過敏？”

 “舉個例子，一群人嗅同一包花粉，有人神清氣爽，有人噁心頭暈，有人咳嗽連連，後面兩個，就是對花粉過敏了。”

 “這樣啊~”沈小花了然點頭，“哥，你確定自己真得對山藥不過敏？”

 沈青眸子微閃，前世，是不過敏的，現在...試試看嘍，大不了，再整一盆溫水。

 “放心，我心裡有數。”

 沈青揮動小刀，削下一片片山藥皮，削完，手都沒有發癢。

 接著，洗淨山藥的黏液，快刀切成小四方丁，撕碎泡發好的銀耳，將幹棗切成細條。

 隨即，著手煮甜湯。

 起鍋燒水，水開下銀耳，煮個十分鐘，下紅棗和山藥，再燉個十分鐘，撒一點黃冰糖，糖，徹底融沒了，即可出鍋。