第212章:貪多嚼不爛(第2頁)
隨後,兄妹倆走進堂屋。
飯菜早已擺到桌上,紅薯片、炒麵粉、番茄炒蛋,和中午的剩菜。
雖然簡單,但卻色香味俱全,紅薯軟糯,炒麵粉焦香,番茄炒蛋酸鹹濃郁……
飯罷,沈青燒了一鍋開水,兌涼水分成兩大盆。
一盆,端去西廂房,一盆,拿來自己用了。
忙碌一天,乏得不行。
洗完!
沈小花倒頭就睡。
沈青將曬布對角相折,包裹住豆堆,並壓上磚頭,方抱著‘席筒’來到棚架。
他鋪好床躺上去,邊望滿天繁星,邊聽‘句句’的蟲鳴聲。
靜謐的鄉村夜晚,是三大音樂家的打歌舞臺,青蛙、螽斯、竹蛉。
‘句句’聲,便是竹蛉整出來的。
竹蛉,別名中華樹蟋,體長1.2~1.5釐米,纖細翠綠。
腦袋像螽斯,身子像小蚱蜢,鳴聲清脆悠揚、句句,彷彿天然的節奏器,給人以舒緩、想放鬆的感覺。
句句---
沈青聽著聽著,漸漸睡著了。
小狸就不一樣了,它越聽越興奮,旋轉三角耳,利用耳毛間的細微震動差異,來辨別‘句句’聲的來源地。
須臾,小狸出動了,它略過豆垛,來到一簇雜草旁。
一株狗尾巴草上,趴著一隻小綠蟲,其正邊向上爬,邊發出‘句句’聲。
小狸瞳孔微張,向前一個猛撲,咬住了小綠蟲。
然而,‘句句’聲並未消失,概因周圍不止這一隻竹蛉。
咔滋---
小狸咀嚼著,末了,舍掉翅、爪、頭,去尋下一隻‘句句’了。
玩到後半夜,它才喝水、舔爪、洗臉,跳上床尾,縮成一團,呼呼大睡。
……
翌日,9月20號,晴!
天剛矇矇亮,沈青就起來忙活了。
尋一塊大曬布,鋪在‘廚房-堂屋-倉庫’圍成的區域,四角各壓一塊磚頭。
抓起一藤簍,來到‘t’字路口。
扔掉磚頭,展開曬布,放倒藤簍,一手握緊簍沿,一手攤開揮動小臂,將豆粒推進簍內。
當藤簍裝不下了時,雙手抱起它,來到堂屋前,將簍內的豆粒,全倒在曬布上。
隨即,拎著空簍回到路口,重複之前的操作。
整完,天已大亮,沈青尋一竹耙子,將大豆摟勻,洗漱一番,便進了廚房。
挖一碗麵,+鹽+雞蛋+水,攪成‘挑起不掛筷’的稀糊。
起鍋燒油,油熱舀半銅勺稀糊,沿鍋壁畫個圈。
稀糊順溜下滑,滑出一個彎彎的半圓,缺損部位,淋一點稀糊補上。
鐵鍋導熱很快,不消兩分鐘,稀糊凝固了不說,還由‘白’變成了‘半透明’。
沈青抄起鐵鏟,翹開餅緣,速劃一圈,再斜向下鏟,使整張餅與鍋壁分離。
啪---
餅,被翻了個面。
沈青等了一分鐘,將餅剷出至笸籮內,又舀起半勺稀糊……
煎了一笸籮大餅後,沈青又整了幾個配菜,尖椒雞蛋、素炒眉豆絲、生番茄切。
沈青持筷往一張大餅上,夾一些配菜,再三面向內折,並捲成一個筒。
如此,一個捲餅就做成了。
“哥~”沈小花扒著門框,“我刷完牙啦,早上吃啥啊?”
“捲餅,喏,拿去吃。”
沈小花接過捲餅,坐在堂屋前大啃幾口。
餅皮軟糯,尖椒開胃,豆絲爽嫩,番茄解膩,搭配得剛剛好。
喵---
小狸被香味吸引,跑進廚房要吃的。
沈青撕碎四分之一張餅皮,丟進一個有豁口的瓷碗內,又往裡丟了點眉豆絲和番茄碎。
小狸腦袋埋進碗內,邊咀嚼食物,邊發出呼嚕嚕的享受聲。
養幾個月了,小狸的牙齒,發育愈加完善。
食物,無需幫忙嚼稀碎,它也能進食了。
沈青又夾菜捲了幾張餅,拿到堂屋開吃。
吃完,歇了一小會,估摸地裡豆茬已被曬乾,可以深翻土壤了,便又忙活了起來。
首先,用玉米麵、豆渣、豬油,絞了幾桶魚食。
儘管,黑魚會捕食、很抗餓,但不常投餵高熱量的魚食,其怎麼能在幾個月內,長到能出售的個頭呢?
其次,尋一塊舊曬布,鋪在板車的車兜內,抄起一鐵鍬,拉車來到屋後。
想要莊稼長得好,光輸異能可不行,肥料必須給足。