柿子小憨憨 作品

第200章:揉捏刺蝟耳(二合一)


 沈青取下一隻兔子,哐哐,剁成醜橘大的肉塊,冷水下鍋,焯出血沫,洗淨備用,

 起鍋燒油,下薑片、蔥段、椒圈煸香,再下兔肉煸至焦黃,加水、醬油、香辛料,悶煮個四十分鐘即可。

 等待兔肉滷熟間隙,沈青挖了些白麵,烙了一笸籮油餅,還清炒了一大盤松乳菌。

 當晚,堂屋的飯桌格外豐盛,烙餅、炒蘑菇、烙餅、水果拼盤、醃看桃等等。

 沈小花抓著一塊兔肉啃。

 色澤紅亮,鹹香入味,與別的滷肉不同,它不軟爛,反而倍有嚼勁,配著鬆軟的烙餅吃,堪稱一絕。

 沈青夾起幾片蘑菇,滑嫩鮮美,爽口開胃,明明沒放辣椒,餘味卻有一丟丟辣。

 又抓起一塊兔肉嗦汁,鹹辣的湯汁,刺激味蕾變得敏感,霎時,野兔肉獨有的鮮味,被放大了好幾倍。

 啃完,抓起一根大後腿,丟給桌下的大黃。

 在小溪旁,大黃幫忙尋找野兔趟行痕跡時,沈青說過的:大黃,好樣的,等逮到野兔,分你大後腿吃。

 大黃臥在桌下,咔滋啃著兔腿,小狸對野兔不感冒,埋頭狂旋提前被沈青嚼碎的烙餅。

 滷肉鹹香,蘑菇滑嫩,看桃解膩,蜜桃脆甜……

 一頓飯,吃得很是舒暢。

 ……

 夜晚,如水的月輝,籠罩著村莊,萬籟俱寂,小院的東廂房,卻還搖曳著橘黃的燈光。

 小狸半坐在煤油燈旁,抬爪拍打趨光的飛蟲。

 它偶爾舔咬爪子,是真抓到了,還是在掩飾尷尬,就不得而知了。

 屋內的花架上,擺滿了小陶盆,除紅心荷外,還有墨菊、宋梅、龍字等,甭看盆小,花苗卻很粗壯。

 沈青正站在花架前,指腹湧出一縷縷蛛絲,飄進一個個陶盆內的綠團內。

 簌---

 在無風的情況下,花苗們微微搖晃著。

 晃呀晃,植株抽高,葉片拉長,有的甚至抽出花杆,長出了小花苞。

 須臾,沈青收起蛛絲,繞架來到窗邊,這兒也擺了幾十盆花,擺得很擁擠。

 他凝視著花苗,驅動體內異能,來催長植株,接收完反饋的能量,轉身回到床邊。

 咚---

 小狸跳到他的腳旁,丟下一隻黑金龜子,抬頭甩尾,眼裡透露著‘給你抓的,快吃啊’意味。

 沈青嘴角微抽,彈了彈它的腦殼,“喂,你從哪瞧出來我喜歡吃甲殼蟲?”

 小狸歪著腦袋:不吃嘛?嘎嘎香哦~

 “你自己吃吧~”

 說完,熄燈睡覺。

 小狸打完牙祭,跳上床頭,縮成一個團。

 它是動物,不是傻瓜,秋天夜裡涼,四仰八叉的睡姿,會著涼的。

 ……

 翌日,晴空萬里,白雲緩飄,一群麻雀立在梢頭,嘰嘰喳喳的叫著。

 雖然野兔皮的鞣製,需要十天才能弄好,沈青仍騎車去了鎮上的花店,提前告訴季雪他已逮到足夠量的野兔了。

 季雪非常高興,送給他一大罐自釀的醪糟。

 約定好送兔皮時間後,沈青又去了許家寨,給許保康送了一捆甜杆、一整隻兔肉,方回了自己家。

 歇了一小會,便拿著鐮刀、抓鉤、揹簍,去了屋後,打算清理菜畦。

 時值9月中,一些夏季時令蔬菜,已進入罷園階段。

 此刻,放眼望去,菜園已不再是一片鬱蔥!

 黃瓜葉子泛黃,一朵花都沒有了,若不是有幾根老黃瓜撐著,早把它拔了。

 豇豆,藤須乾枯,卻仍開花架果著,不過,沈青不打算留豇豆了。

 一因葉子滿是蟲洞,再留,怕是要鬧蟲災了,二因吃厭了,看到它,就想吐。

 酥瓜,葉子也泛黃了,藤上還有十數個瓜扭呢,還能再留它半個月。

 荊芥,開花結籽了,留幾株作種就行。

 眉豆,正處於旺季,花茂果多。

 茄子和辣椒,葉子綠油油的,估計能堅挺到霜降。

 奇特的是番茄,興許是受過異能洗禮的緣故,青紅相間的圓果,仍壓彎了枝子。

 ……

 沈青環視一圈,今天要清空哪幾塊菜畦,心裡已經有譜了,黃瓜,豇豆,荊芥。

 開整之前,他先摘光豇豆、黃瓜。

 還摘下已成熟的辣椒、番茄、茄子,丟到一旁摞成個小山堆,再踏進紅薯地,給紅薯翻藤。