第181章:養豬的天賦
歷經數天異能的洗禮,七盆留種植株已大變了樣。
墨菊莖葉乾枯,花萼向內縮,種子發黑,早就被剪下收進布包裡了。
春蘭們葉子仍綠油油的,果子卻膨大了不少。
而且甭管長的短的,還是圓的梭形的,全都變成了黃褐色,指不定啥時候,炸出一堆飛灰來。
綁了紙鬥,即使炸開了,飛灰也只能落進鬥內。
窗戶邊其餘的花,仍開得很茂盛,沈青打算明天再去一趟野集。
思及葡萄酒該濾渣了,他轉身出了屋,尋一根不足一米長的竹竿,用刀劈成一釐米寬的竹片,頂和底的兩側,各割出一道凹槽。
接著,頂底相連對齊凹槽,棉線卡進凹槽纏繞幾圈並打死結,得到一個竹圈。
尋一塊紗布,蓋在竹圈上,布邊對摺裹住竹片,棉線穿過鐵針的針孔,沿著竹片縫上一圈,製成一個簡易的瀝水工具。
隨後,沈青走進堂屋,把大陶罐抱至桌旁,弄掉罐口的密封物,濃濃的發酵味兒撲鼻而來。
從罐口向內望,能瞧見果渣,卻瞧不見果汁,說明肉汁已經分離。
他用漏勺,將果渣,舀進湯碗內,瀝水筐放到一無油無水的桶上,抱起大陶罐,微微傾斜罐身。
譁---
罐口流出一道淺紫紅色、略顯渾濁的瀑布,其穿過紗布,流進了桶內。
鬚鬚,瀑布消失,紗布上多了一層碎果肉和白沫,沈青又過濾了三遍,方重新密封住陶罐口,並挪回原位。
期間,他曾舀了一勺嚐了嚐,口感蠻複雜的,像酸了的、多了道果香、把米搗成沙的米酒。
不難喝,但很渾濁,再發酵幾天,讓味道沉一沉,應該會好喝些。
他收拾好用具,將果渣丟進屋後漚肥處,接著,來到青菜所在的菜畦旁。
……
青菜,佔地不足2釐地(約10平方米),自播下到現在,已經過去三個月了。
如今,青菜們要麼葉子肥大,老到一嚼全是絲,要麼莖杆似竹子似的一節又一節,頂端掛個青菜頭頭。
沈青打算薅光青菜,把地整一整,就播撒蘿蔔種。
他抬頭望天,太陽已偏向西邊,散發出來的光線柔和不刺眼,意味著大地不再溫熱了,適合播種了。