第174章:茅草頂竣工
小桃起鍋燒水,水開放箅子,箅底鋪上棉布,再放入溼麵條。
麵條中間摳出一水管粗的洞,洞能使水蒸氣均勻分佈在鍋內,她蓋上鍋蓋慢慢蒸。
掐斷豇豆的頭和尾,去掉有蟲眼部位,不然,吃著吃著,吃出一條大白蟲,也太考驗人的心臟了。
豇豆洗淨切段,下鍋炒至六成熟,加點水,並將已蒸至七成熟的麵條,鋪在豇豆段上,蓋上鍋蓋小火慢燜。
燜熟了,繼續用鐵鏟翻炒,炒到些許麵條表面起焦皮為止。
她還剝了幾頭蒜,煮了一鍋莧菜黃瓜湯,洗了一盆酥瓜。
另一邊,卸瓦工作已完成,三人還用小掃帚,掃淨屋頂上的灰,大啟稱屋頂上有橫木和鐵釘,無需鋪‘井’格席,下午直接鋪茅草就成。
譁---
沈青捧水洗了洗臉,欲回家喊小花過來吃飯,扭頭卻見小涵領著小花進了院子。
原來,午飯還沒做好時,小涵就聽親姐的指令,跑去村東頭了。
“哥~”
沈小花繞著石榴樹打轉,驚奇道:“哇,黃黃的,紅紅的,結了好多石榴哦。哥,咱家石榴樹咋沒結果子啊?”
“年限沒到呢。”沈青搖頭一笑。
小院裡確實有一株石榴樹,就在看桃樹下,緊挨著之前被割的土豆秧,不高,枝葉雜亂,瞅著像個枸杞叢。
小桃搬出桌椅,稱飯已經做好了,讓大家進廚房盛,她還特意盛了一碗,遞給了小花,
“等割大豆了,石榴也就熟了,到時候摘上一籃,給你們送去。”
豇豆軟嫩,麵條筋韌,還有一股焦香味,黃瓜湯清爽解膩,酥瓜脆甜汁盈,吃的眾人很是滿意。
吃完,又歇了一會兒,幾人便著手鋪茅草。
黃泥+麥秸碎+水+草木灰,攪拌成用手一抓,無水溢出來,但卻粘在掌心的狀態。
鋪茅草頂,講究從下往上,一層黃泥一層草。
簡單點說,就是從屋簷向屋脊上鋪,黃泥並非一股腦全抹到屋面上,而是抹一排黃泥,鋪一排茅草,再抹再鋪。
四人分工合作!
沈青和大啟帶著工具,如抹灰刀、系鐵鉤的麻繩,踩著木梯爬上了屋頂。