第95章：野人參賣價(第3頁)

 沈青嘴角微抽。

 供應免費涼茶是真。

 逮住人當實驗對象，調研涼茶口感、群眾接納度、改進方向，亦也是真的。

 他屏住呼吸，一口悶淨杯裡的涼茶，“挺清熱解暑、開竅醒神的，就是太苦太澀，味還衝，口感不好。

 其實，料只放五分之一，加點土冰糖，熬成甜口的，或者改煮酸梅湯，大家接納度會更高一些。”

 小夥目光裡閃爍著狂喜的光芒，“這點子不錯，我明天試試看，這嘍。”

 沈青放下杯子，出了廣益堂，向西拐回了人民路，又向東走了二百來米，進了東華商場。

 一進門，入目的是一個個整齊獨立的貨攤，賣著水果、蔬菜、肉類、魚類、乾貨等，儼然是個室內菜市場。

 原地環視一週，並未看到兜售護膚品的攤子。

 向一售貨員詢問一番，得知東華商場，一樓賣生鮮，二樓賣百貨，三樓賣大家電，四樓乃是辦公區。

 問完，沈青把揹簍反背在胸前，在一樓閒逛起來。

 碰到閤眼緣、價格尚可的東西，就停下來買了。

 如，排骨、瓜子、醃香椿、酸菜、蓮藕、香料等。

 沈青轉到一半，停在一賣乾貨的小攤前。

 吸引他駐足的，不是幹菇、幹木耳、幹黃花菜等，而是幹銀耳。

 幹銀耳，性平味甘，乃滋補佳品，泡發後，加紅棗、醪糟、冰糖，熬成糖水，最是養人了。

 貨攤上，有兩種銀耳。

 一種潔白如玉，一種泛著微黃。

 “老闆，銀耳怎麼賣？”

 “黃的，5塊錢一斤，白的，6塊錢一斤。”

 一般來說，新鮮的銀耳，色澤潔白，富有彈性。

 當放置久了或晾曬不當，就會泛淺米黃色，藥效沒影響，泡水後，會恢復成潔白色，只是口感次一點。

 但從賣相上說，潔白如玉vs淺米黃色，大多數人傾向第一種。

 因此，有黑心商販，用硫磺熏製的法子，來提高銀耳的賣相和保質期。

 不過這年頭，大部分商販還挺實誠的。