第 79 章 秋記六陳
隨著紅綢落下,黑漆實木牌匾上的描金大字在陽光下清晰可見。
——“秋記六陳”。
六陳鋪子是糧食店的意思，也可以引申為雜貨店，柴米油鹽、小吃調料,乃至日用百貨，無一不包。
秋華年給鋪子起這個名字，是因為他不打算只賣蠔油。
秋記六陳是一個總名稱,以後他還會添加新產品，開設更多分店。
目前六陳鋪子裡除了噱頭最大的蠔油，還有高粱飴、爆米花、一品烤鴨辣條,以及從祝經緯負責的紅腐乳坊那裡進來的紅腐乳。
鋪子收拾得乾乾淨淨,櫃檯專門定做了現代蛋糕房裡常見樣式的櫃子,沒有玻璃就用薄紗糊上可推拉的櫃門，將美食直觀地展現在客人面前。
府城的什麼都比縣裡鄉里貴,秋華年給高粱飴和爆米花都提了價，高粱飴零售兩文一條，八條一整包賣十五文,爆米花十五文一包,一品烤鴨也是十五文一包。
秋華年專門定製了印著秋記六陳圖樣的油紙,統一包裝。
原本衝著蠔油迫不及待進來的人看見這些新奇的、色香味俱全的零食，不由自主停下腳步,詢問價格。
其中高粱飴和爆米花在漳縣賣了許久，襄平府城有人仿製,但無論是賣相還是香氣，都遠不如秋記六陳鋪子裡的。
至於一品烤鴨,秋華年之前只在自己家做過,鋪子開業拿出來,請人免費試吃,辣條的魅力，輕輕鬆鬆就俘虜了一大批人。
最後還沒見到蠔油，所有人手裡先拎了幾大包零食。
秋華年僱了經驗豐富的夥計，與孟圓菱一起在鋪子裡忙活，不過他現在畢竟是鄉君，迎來送往的活不用做，也沒人敢叫他做，只用坐在鋪子裡面把握大局就行了。
鋪子開業第一天，秋華年並沒有把蠔油拿出來售賣。
蠔油的出產率很低，一百斤帶殼生蠔只能得一斤左右的蠔油，成本高昂，同時費工費力，目前註定無法大規模生產。
物以稀為貴，秋華年打算把這點做到極致。
他對所有，“蠔油目前還在做著，大概三日後能得一批，也就二三十瓶。”
“實在是這東西做起來費工費力，金貴的很，以後鋪子每逢五、十之日開售一次蠔油，每次賣二十瓶，大家想買的可得儘早，遲了就沒有了。”
定時限量銷售，排隊來買吧您。
被派，沒有覺得不高興，反而覺得本該如此。
不這麼金貴，哪裡值得主家費心呢？越難買，買到了越顯得他們辦事利落不是嗎？
至於一兩銀子一小瓶的價格更不算什麼了，想嚐嚐蠔油的，誰家差這點錢。
秋華年已經定做了上面有秋記六陳標誌的小瓷瓶，一個瓷瓶大概能裝二兩蠔油，也就是耗費二十斤生蠔原材料。
靠海的地方，生蠔相對來說並不貴，秋華年和那戶有大漁船的商賈大批進貨，壓了價格，一斤帶殼生蠔只要十文錢，二十斤就是二百文。
其餘人工費、添加香料的錢、包裝費等雜七雜八加起來，平攤到每瓶差不多是一百文成本。
總共算下來，一瓶蠔油售價一兩，成本三錢銀子，如果每次開售的二十瓶都能賣完，一個月賣六次，總共銷售一百二十瓶，淨利潤就是八十四兩。
秋華年列表算清楚這個賬後，忍不住吸了口氣，光是蠔油一項，一個月的收益，都比得上一個小莊子一年的收成了。
果然還是高門貴戶的富人家的錢好賺啊。
如果不是機緣巧合下提前封了鄉君，他也做不了這麼大的生意。
高粱飴、爆米花等小吃，秋華年已經不自己做了，製作場地也在新買的小院裡，他僱了工人完成基礎步驟，只在最需要保密的配方環節，自己動一動手，或者讓孟圓菱來。
秋華年現在也不怕配方被人偷去了，就算有人一比一復刻他的零食，也沒有秋記六陳這樣的大客流量的鋪子賣它們。
每隔五日來一次，在鋪子門口排長隊買蠔油的達官貴人家的僕役們，是對秋記六陳最好的宣傳。
買不起秋記的蠔油，買點秋記的物美價廉的小零食也算趕了潮流嘛。
那別出心裁的包裝紙，還能作為裝飾擺在家裡，顯示自己用了秋記的東西。
鋪子開業第一天，準備好的零食一賣而空，秋華年和孟圓菱回到家裡，對著賬本算一天的收益。
“高粱飴是最賣不動的，不過也賣了不少，一品烤鴨早早就賣空了，爆米花稍微慢了點。府城的成本比村裡高，這一天的淨利潤有個二兩多銀子。”
在秋華年的指導下，孟圓菱已經學會了更簡明的偏現代式的記賬方法。
秋華年邊看邊點頭，“府城的人沒那麼稀罕糖，重油重鹽的東西賣得更好。鋪子剛開始生意最紅火，後面穩定下來肯定要降一些，零食一個月大概能賺三四十兩吧。”
“加上蠔油，那一個月豈不是超過一百二十兩了！”
孟圓菱興奮地叫起來，眼中全是高興，沒有一絲嫉妒之色。
秋華年笑道，“我看你今日在鋪子裡能說會道的很厲害，以後我僱你做鋪子掌櫃怎麼樣？”
“啊？華哥兒我不行的。”孟圓菱連連搖手。
“哪裡不行了？你認識字、會記賬，從小幫著家裡經營豆腐鋪，擅長和人打交道做生意，外頭的掌櫃很多都不如你。而且比起從外頭僱人，我更信你。”
孟圓菱作為被僱傭的掌櫃，前頭有金三頂著，不算是經商。不然那些窮困潦倒，只能去做賬房先生的童生和秀才，就要被一網打盡了。
孟圓菱被秋華年說的滿臉通紅，他一直很崇拜秋華年，被偶像認可的感覺，讓他飄飄欲仙。
“那我來試試，我有不懂的華哥兒你要教我。”
“放心，我也不是完全撒手不管，就是怕忙不過來。”
秋華年除了秋記六陳，還有棉花莊子以及數學書的事要忙，蘇信白的齊民書坊審稿時他也要看一看，不可能全天只管著鋪子和工坊。
秋華年比照著襄平府最上等掌櫃的工錢，給孟圓菱開了一月三兩銀子的錢，孟圓菱摩拳擦掌，發誓一定要管好秋記六陳。
他從清福鎮來到府城後，離開了熟悉的生活環境與親友，雲成又常常不在身邊，也沒有正經事情做，其實一直有些不適應。
秋華年把這些都看在眼裡，現在終於找到了能讓孟圓菱發光發熱的地方。
雲成回來休沐時，孟圓菱開心地拉著心上人的手，像黃鸝鳥一樣嘰嘰喳喳地講自己管鋪子的事情。
雲成嚴肅著臉認真的聽，末了在孟圓菱眉心的紅痣上親了一下，孟圓菱抬手捂著額頭，趕緊左右看看，發現沒人注意鬆了口氣，圓鼓鼓的小臉羞得通紅。
……
衛櫟的身體靜養了十來日，終於漸漸好轉。
知道趙田宇被抄家，以後再也沒有人會威脅到他，他放下了最大的心結。
但有時午夜夢迴，仍會想起流浪時的痛苦記憶，想起回不去的家與狠心的爹孃。
秋華年在書房裡整理即將完成的數學書草稿時，衛櫟主動找了過來。
秋華年沒想到會看見他出屋，愣了一下，請衛櫟坐下。
“秋鄉君，我們已經在貴府叨擾多日，實在難以心安，明日我就和姑母回莊子上吧。”
為了攀龍附鳳，衛德興下了不少功夫培養衛櫟。解開心結後，衛櫟的教養在言辭談吐間自然體現出來。
秋華年把手裡的草稿放在一邊，“你想好以後要做什麼了嗎？”
衛櫟點頭，“比起被關在深宅裡，我更喜歡在莊子上自由自在，腳踏實地種地的感覺。我和姑母雖沒有血緣，但早已親如一家，我以後就在莊子上好好奉養姑母。”
“是秋鄉君的莊子的話，我不怕有人欺負我。”
經過這麼多事情，衛櫟也成長了，沒有之前那樣膽小懦弱了。
秋華年放心了，“正好明日我要去莊子上看看工匠，你們乘我的馬車一起走吧。”
到了第二日，九九和春生的學堂都趕上休沐，兩個孩子許久沒去別處玩過，央請秋華年帶上他們。
於是最後，一起去莊子上的加上九九的丫鬟珊瑚，一共有六個人，幸好家裡的馬車足夠寬敞，並不擁擠。
皇上賜下的兩位能工巧匠前兩日到了，秋華年見兩人風塵僕僕，讓金三先把他們帶到莊子上安頓，休息好了再說別的。
這兩位能工巧匠，都是入了宮籍的奴僕，人身並不自由，如果沒有被賜出來，會在宮裡的制器坊孤獨終老一輩子。
雖然只能聽秋華年差遣，但能夠出宮，對他們來說已經是大造化了。
秋華年到了莊子上，先讓衛櫟和衛婆婆去他們的住處休息，囑咐過安全後，放九九和春生去玩，然後叫來兩個工匠問話。
這兩個工匠是一對年近三十的兄弟，本家姓木，十幾年前外祖父和舅舅戍邊不利被查抄五服內親眷，他們當時年紀不滿十二，沒被髮配戍邊，但也被沒入宮廷為奴。
幸好兩人從小心靈手巧，被制器坊的人看中要走，沒有受更多搓磨。
入了宮，原本的名字不能用了，兩人按制器坊學徒時的排行有了新名字，一個叫木丙七，一個木丙八。
丙七和丙八都沒有細談當年落罪之事，秋華年也沒揭人傷疤多問。
兄弟兩人都經驗豐富，各有所長，丙七擅長設計各種機關巧物，丙八的動手能力更強，擅長雕刻鑽磨。
秋華年問了幾句，確定這兄弟二人心性不錯，沒有奸滑之氣。
“你們是聖上賜下來的，不出意外一輩子都要跟著我走了，我不拘著你們，只要你們好好完成我交代的事情，不要外洩圖紙等機密，你們可以在莊子上包幾畝田耕種，想娶親生子，我也不攔著。”
丙七和丙八對視一眼，從對方眼中看見了驚喜與安心。
兩人紛紛表示，一定會按秋華年的吩咐辦事。
秋華年把自己做到一半的單人手推犁圖紙拿出來，讓兄弟兩人細看。
丙七琢磨了一下，對秋華年一直解決不了的難題，有了些想法。
秋華年讓他們好好做，如果真的能做成，他會給予獎賞。
安排好了工匠，秋華年出門，在田間地頭漫步行走。
三十畝棉花已經有一大半完成移苗了，剩下的一些正在趕工，碧翠的棉花苗在地裡排列成行，一望無際。
等過了緩苗期，這些棉花苗就會茁壯成長，經過三個季節的澆水、施肥、控旺、防蟲，最後變成一團團潔白的棉花。
秋華年走了一會兒，突然看見春生從遠處跑過來。
長高長壯實的小傢伙撅著嘴，顯然不太高興。
秋華年攔他，“不是跟姐姐去玩了嗎？這是怎麼了？”
春生剛才只顧著生悶氣，沒看見秋華年。發現秋華年在這裡，臉色一下子變了，支支吾吾的不說話。
秋華年笑著搖頭，“你現在不說，我待會兒問九九是一樣的。”
“快，坦白從寬，抗拒從嚴。”
秋華年把春生牽到小路邊的大榕樹下，挑了塊乾淨石頭坐下，擺出一副談心的架勢。
家裡的兩個小孩，九九是向來不用人操心的，春生去外面上私塾後也成長了許多，秋華年好久沒遇到孩子的成長小問題了，甚至有些懷念。
春生坐在秋華年腳邊，雙手託著下巴，可愛的臉皺成一團，頗有大人意味的嘆了口氣。
“華哥哥，你說我以後是不是交不到朋友了？”
“嗯，為什麼這麼說？”
“剛才我們在那邊碰上莊子裡的孩子們玩陀螺，我也想玩兒，就加入了他們。”
“他們把最好的陀螺給我玩兒，還一直讓著我，次次都叫我贏，我全都看出來了。可我不想這樣，我只是想好好玩陀螺，我——”
春生沮喪地低著頭。
“姐姐告訴我，因為華哥哥是莊子的主人，而我是華哥哥的弟弟，所以他們都會怕我，怕惹我不高興，連累到家裡。”
“我在私塾的時候，只能專心讀書，沒有朋友玩，來到莊子上，也沒有朋友玩。”
“我想回我們杜家村，我想雲康了。”
春生說著說著，眼淚不爭氣地從眼眶溢出來，他抬起袖子狠狠擦了一下，捂著臉不叫秋華年看。
春生今年剛滿七歲，放在現代就是小學一年級的年紀，還是個小孩子。
秋華年揉了揉他虎頭虎腦的圓腦袋。
“春生想要什麼樣的朋友？”
“能和我玩到一處的，不會故意讓著我的，經常能見面一起玩的朋友。”
秋華年溫聲問，“以前春生有云康這樣的好朋友，但現在雲康離得太遠了，春生感覺寂寞了對不對？”
春生吸著鼻子連連點頭。
“但是人都是要長大的，每個階段有每個階段的朋友，只有學會告別，才能交到新的朋友。”
“你看像你姐姐，在村子裡的時候，她和存蘭玩的最好，到了府城，也新交了祝嫻這樣的好朋友。春生也可以交到新朋友的。”
“可是、可是，去哪裡交呢？”
“春生在私塾的時候，有沒有遇到喜歡的同窗？”
春生搖頭。
“那比較特別的呢？”
春生仔細想了想，猶豫著說，“有個同窗特別討厭，每次我不好好寫課業，他都會揭發我，但上次我不小心弄髒了講義，他主動借給我他的讓我補了。”
秋華年笑了，“你是真的覺得他討厭嗎？”