第50章 客家美食(第2頁)

 下午不到兩點，兩臺車安全抵達了梅州城。所有人都沒有絲毫累的感覺，反而都覺得非常的輕鬆。看到這種情況，安頓好住宿以後，徐子傑就提出了一起出去逛逛梅州城，晚上由他請客，體驗梅州的客家美食。

 梅州，位於南江省東北部，是南江四大客家區之一，以其獨特的客家文化和悠久的歷史而聞名於世。梅州客家是南江客家族群中最具代表性和影響力的一個分支，他們獨特的語言、飲食、建築和藝術，都頗具特色。

 梅州客家人以其獨特的飲食文化而聞名，其中最具代表性的是客家菜。梅州的客家菜注重用料新鮮、口味清淡，講究刀工和火候，以保持食材的原汁原味。梅菜扣肉、客家炸肉、梅菜鴨等都是梅州客家飲食中的經典之作。

 在徐子傑的上一世，他居住的蜀都市邊上的洛帶鎮也是客家人的聚居地，被當地政府規劃打造成了著名的客家文化旅遊景點。徐子傑經常在週末和家人朋友開車去洛帶古鎮，喝茶，曬太陽，體驗休閒的生活方式和客家美食。

 梅州古城是華國四大古城之一，這裡保存了大量的歷史文化遺蹟，如漢、唐、宋的遺址、舊華國時期的建築和傳統街巷等等。徐子傑他們一群人在城裡足足逛了一下午，看得是眼花繚亂，目不暇接，相機的膠捲也消耗一空。

 到了晚上六點，大家都感覺逛累了，徐子傑就領著大家走進了一家古色古香的客家飯館。眾人落座，服務員還沒來得及報菜名，徐子傑就張口開始點菜，巴拉巴拉一長串，全是客家美食裡面的經典。還有兩瓶當地的著名白酒長樂燒。負責點菜的女服務員站在旁邊人都傻了，從來沒見過這麼會點菜的，但是聽他說話也不是本地人那。