第97章 加餐

 整個竹筐呈圓形構造，在邊緣結合處用細長的竹絲緊密固定住，圍欄大約有十釐米高，既安全又美觀。 

 昨天剛製作完成的三個灶臺現在暫時存放於後院豬圈內，因為在這一季節想要找到一個既能遮擋又能透氣、避開太陽直射的地方還真不容易，經過一番考量，最終還是覺得豬圈是最合適的選擇。 

 因此今天準備早餐的工作還是得依靠廚房裡的傳統土灶。 

 趙春花計劃這次多燉些菜，做好後直接放到倉庫裡儲存起來，這樣以後就可以方便地取用。 

 想想之前真是太傻了，每次都給他現做的新食譜，即便是簡單的一道菜餚每天也要折騰好多回，實在是費時費力。 

 燒水的同時，她已經開始著手清洗前一天泡好的黃豆了。 

 那黃豆一經過夜的浸泡，個個都飽滿得像小胖子，顯得格外誘人。 

 這架新買回來的石碾也已經用清水仔細地刷洗乾淨，並放在了一邊備用。 

 這套研磨器具看起來很是古樸，整個底盤直徑約莫三十公分，下方還有一個長約四十公分的收集槽，全部加起來總重量竟然達到了大約三十公斤左右。 

 如此的設計不僅方便於操作，而且無論是用於製作香濃的豆漿還是細滑的麵粉，都極為適用。 

 家中存放著幾斤預先處理過的肉末，不管是要做成美味佳餚還是要作為調料增添風味都非常便捷，每次購買時總會盡量備足數量。 

 從倉庫中取出後檢查了一下，那些肉末仍然保存得很新鮮，幾乎沒有一點異味。 

 熱水沸騰之後首先要做的事情就是將日常飲用所需的所有陶瓷罐子給灌滿；而在鍋裡則會剩下大概只有半碗那麼大的量。 

 接著往這僅剩不多的水分中加入數片剛剛剝好的嫩生薑，隨後迅速倒入適量的肉末，撒上一些精細調配的食鹽，以及少許剛剛洗淨並切成極細碎狀態的綠色小蔥來進行最終調味步驟。 

 這樣做既能使剩餘的水分得到充分利用，製成一碗簡單卻可口的湯料，同時也能夠將大部分未使用完的食物安全地儲存回倉庫以供日後需要時再次食用。