第164章 活祖宗

 蕭問劍解釋：“詩詩，你太瘦，別學演員減肥，你是作家，需要補充大腦，我再做幾個牛肉餅，你一起嚐嚐。”

 蕭問劍又找到牛肉，飛快地做起牛肉餡，很快做出六個牛肉餡餅和六個豬肉餡餅，然後點火開始煎餡餅，同時在手機上發佈相關消息。

 林海棠此時已吃完了，高興了地說：“詩詩姐，蕭問劍對你真好。專門為你做牛肉餡餅。”

 屈詩詩不滿地說：“對我好嗎？他在玩手機，都不知道給我們倒杯茶。”

 “你沒見蕭問劍一直在忙嗎？他用手機，很可能只是工作需要。蕭問劍，你這裡燒開水的地方在哪？”

 蕭問劍已微信群發佈完種植園被封鎖的消息，把鍋鏟遞給林海棠，同時說：“過兩分鐘之後，給餡餅翻個面，我給你們燒開水泡茶。”

 蕭問劍飛快跑到一邊，找到電茶爐，倒上桶裝水，開始燒水，又小跑過來，找到另外一個鍋鏟，開始給餡餅翻面，同時說：“我來吧，你歇一會。”

 林海棠第一次下廚，有些興奮地用鍋鏟翻了一個餡餅，激動地大叫：“好香，我要吃這個。”

 屈詩詩聞著香味進走來，好奇地問：“是挺香的，這是豬肉餡還是牛肉餡？”

 蕭問劍飛快地翻面，同時解釋：“這一鍋是豬肉的，牛肉的還沒有煎。”

 屈詩詩不樂意了：“你這裡不是有兩口鍋嗎？分開煎，別串了味！”

 蕭問劍走到旁邊的鍋，點火熱鍋，淋上油，開始煎牛肉餡餅。林海棠看著自己眼前的豬肉餡餅，好奇地問：“什麼時候熟？”

 蕭問劍看看手錶說：“單面煎兩分之後，翻面，再煎兩分鐘，再小火，單面再煎三分鐘，翻面，再煎三分鐘。”

 林海棠不懂就問：“就是要翻三次面，調小一次火，為什麼？不能兩次煎熟嗎？”

 蕭問劍解釋：“餡和麵是兩種不同的材質，熟的時間不一樣，如果你有大火煎，很可能面煎糊了，如果小火煎，肉還沒有熟。因此要使用兩種不同的火力。”

 林海棠笑了：“蕭問劍，你懂得真多。”

 “我是小時候跟奶奶學的，那時奶奶忙，我嘴巴饞，煎餡餅時就自己動手了。”