第244章 炸薯片(第2頁)
沈時鳶摸了摸兒子的小腦袋,拉著他簡單介紹了一下空間的佈局,隨後道:“廚房裡的東西都是可以吃的,你先填補下肚子。若是渴了,院子裡的靈泉水你可以打來喝,等晚上,孃親進來給你燒菜吃!”
“好噠。”青朔感嘆道,“孃親,這個地方太棒了,你不用擔心朔寶,朔寶會乖乖的。”
“好,那孃親晚上再來找你。”
“嗯嗯,孃親你快去忙吧。”青朔乖巧回道。
沈時鳶心念一動,出了空間後,提著一竹簍的土豆去了鳳凰寨的灶房。
土豆這種食材,往往不需要複雜的調味品也可以做的很美味,所以沈時鳶並沒有把空間裡的調料帶出來,而是用了鳳凰寨灶房裡的調料。
而且,用現有的條件,還能做出美味的菜餚,才更能說明土豆的價值。
沈時鳶拿出十來個土豆,削皮備好。
第一道菜,辣拌土豆絲。
古代雖沒有青紅辣椒,但有花椒和芥菜,兩者配在一起,也能有辛辣的味道。
沈時鳶將土豆和芥菜洗淨切成絲,而後焯水撈出,過涼水裝盤。
再撒上花椒蒜末,和少許鹽和糖。
最後淋上熱油,再一攪拌。
瞬間香味瀰漫整個廚房,吸引了不少人往這邊走來。
一名鳳凰寨的女子扒在門口問,“王妃,您剛剛做的是什麼呀?”
沈時鳶一邊起鍋燒油,一邊道,“熗拌土豆絲。”
“土豆?那是什麼?”
大家面面相覷。
沒人知道土豆。
“這能吃嗎?”
“聞著還挺香的,應該可以吧?”
“那可不一定,之前阿瑤去山上採菌子,結果吃完後,又吐又拉,差點死了!
這沒見過的東西,我可不敢吃……”
大家礙於沈時鳶的身份,雖然有質疑,但也只敢竊竊私語。
聲音雖低,可還是被沈時鳶聽到了,但她並不在意。
一個沒見過的東西,大家不敢吃也正常。
等她全部做好,嚐到了土豆的美味,質疑不攻自破。
這麼一會功夫,油已經熱了,沈時鳶將早已備好的土豆片混合小麥粉、鹽巴、花椒,放在碗裡攪拌均勻,確保每一片土豆都沾滿了料,才下鍋炸。