第61章 魚頭泡餅
“介紹完了這魚肉,我再來說說這魚頭,你們可知,一條魚的精華都在哪裡?”
陳長帆拍了拍巨骨魚的腦殼,又指了指那碧綠綠的魚眼。
“魚腦,自然是最精華的部位,尤其是這寶魚的魚腦,吃上一口便可使人博聞強記,讀起書來也都事半功倍!”
“魚眼,可以明目,也是寶魚吸收月華所在,這魚眼可以入藥,對夜盲症患者有奇效。”
此話一出,那些圍觀的少爺小姐們眼睛都亮了。
許多身穿長衫的讀書人也都忍不住嚥了咽口水。
唐婉兒感覺自己的袖子被人拉了一下。
回頭一看,芸兒一邊擦著口水一邊低聲說道:
“小姐,今兒個一定要把這魚頭拍下來,為了你的學業,花多少錢也是值得的。”
唐婉兒翻了個白眼,“你饞了就直說,拿我做什麼擋箭牌?”
“不是,小姐,你不想嚐嚐這大魚頭嗎?它看起來就好好吃啊!”
芸兒口水都快控制不住了,唐婉兒也忍不住滾了滾喉嚨。
“為了防止有人說我誇大其詞,我決定現場給大夥做一道美食,供君品鑑!”
說著,陳長帆抽出尖刀,在魚頭上隨意一劃拉,就片下來一小塊魚肉。
示意劉嬸子將鍋子洗淨,又吩咐她去買張大餅,他便開火熱鍋,當場烹飪起來。
以他圓滿境界的廚藝,做一份魚頭泡餅簡直不要太容易。
不一會,一股奇特的鮮香便飄蕩在整條街上,在場眾人都忍不住舔起了嘴唇。
“這什麼菜啊?聞起來好香啊!”
“這麼大的魚,居然一點腥味都沒有,我感覺已經開始流口水了。”
“他好像放了幾塊餅子進去,這是什麼吃法?”
出鍋盛盤,陳長帆端著那盤魚頭泡餅在眾人面前晃了一圈,把他們眼睛都看直了。
“諸位請看,這便是這魚頭的最佳做法,這道菜我取名為——魚頭泡餅。”
陳長帆可恥地將魚頭泡餅的發明權攬在自己身上。
一直在旁邊圍觀的福掌櫃也是忍不住感嘆,陳二郎似乎在做菜方面,根本就沒有創作瓶頸。
將這一盤魚頭泡餅給眾人分食,陳長帆重點關注了一下自己的目標客戶。