第47章 鑌鐵短棍(第3頁)

 陳長帆露出一個神秘的笑容。

 “還靈魂料汁，嬸子我的魂兒都快燻暈了，你說的這螺螄什麼的，可是那河裡的臭田螺嗎？”劉嬸子捏著鼻子問道。

 “非也非也，田螺不過是普通俗物，而螺螄則是世間美味！二者外形相似，味道可大不相同！”對於劉嬸子將田螺和螺螄混淆的說法，陳長帆表示很不認可。

 螺螄乃是製作螺螄粉的關鍵材料，而田螺則只能辣炒，或者餵雞。

 二者的價格也是相差幾倍，前世的田螺只要5塊錢一斤，而螺螄則要20一斤。

 陳長帆其實也沒有製作螺螄粉的經驗，只是憑著前世嗦粉的感覺，以及大成境界的廚藝，才能將螺螄粉的湯汁盡最大程度進行還原，至於能否成功，他其實也沒有十足的把握。

 他又在鍋裡攪動了一會，待到大火收汁，湯池變得濃稠，臭味便不再那麼明顯，反而有著些許香臭香臭的味道散發開來。

 然後，在劉嬸子和沈翠雲那有些驚悚的目光中，陳長帆給米粉澆上一大勺湯汁。

 又加入買來的酸筍、腐竹，以及炸好的花生米，一碗螺螄粉就水靈靈地完成了！

 抄起筷子，將螺螄粉攪拌均勻，陳長帆直接嗦了一大口進去，然後舒服地閉上了眼睛。

 哈！就是這個味兒，夠酸爽！

 他用筷子挑起一柱，遞到沈翠雲嘴邊。

 沈翠雲起初是搖頭拒絕，可拗不過自家男人，還是咬著牙嗦了一口粉。

 嗯？

 這粉聞起來滂臭，怎的吃著卻很香？

 “翠雲啊，別硬吃啊，想吐就吐出來。”劉嬸子怕沈翠雲委屈自己，忍不住勸道。

 可接下來，沈翠雲居然主動拿起了一雙筷子，又挑了幾根米粉，一吸溜就吃了進去。

 劉嬸子一臉驚恐地看著沈翠雲露出一副享受的表情，然後眼睜睜地看著這小兩口幾下將一碗粉嗦完，然後還把湯都給喝了！

 劉嬸子瞳孔巨震，感覺自己的人生觀受到了衝擊。

 “劉嬸子，你也嚐嚐，這螺螄粉真的巨好吃！”

 陳長帆又弄好一碗，這一次卻是直接端給了劉嬸子。

 劉嬸子腦袋晃得像個撥浪鼓，就是不肯接碗。

 “嬸子，這粉聞著臭，吃著香！你試試，我不騙你！”

 沈翠雲抹了抹嘴，也勸道。

 劉嬸子動搖了，既然翠雲都說了好吃，那總不能是騙我吧？

 她接過碗，拿起筷子，還是覺得一股臭味撲面而來。

 可劉嬸子也不是一般人，她一咬牙一閉眼，挑起粉來就是狠狠嗦了一大口。

 本以為會是滿嘴惡臭，誰知道吃起來竟然格外的鮮香。

 一口粉下了肚，右手竟然不自覺地又挑起了粉，嗦上一口，感覺天靈蓋都要打開了。

 “嬸子，我沒騙你吧，這粉香不香？”

 沈翠雲見到劉嬸子這副上頭的表情，嘴角抿著笑意問道。

 “香！真像你說的那樣，聞著臭，吃著香！”

 劉嬸子忍不住朝陳長帆豎起了大拇哥。

 聽見劉嬸子這話，陳長帆知道時機已經成熟，便笑著問劉嬸子：

 “劉嬸子，我打算在縣城裡支個攤子賣螺螄粉，但是缺個人手，你願不願意去？”