華東師師 作品
第191章 牛鬼蛇神(第2頁)
秦蘭被曹安的話給驚了一下,手中的瓷盆差點直接摔在地上。“所以我才說,我是走了後門,讓你們別聲張出去呀。”
“咱們關起門來過上好日子就行。”
“在外邊,該哭窮苦窮,該說日子苦還得說日子苦。”“免得被外人知道了,嫉妒上咱們家了。”
曹安見秦蘭被驚著了,有些好笑的調侃了幾句。姐妹倆聞言,立刻小雞啄米似的連連點頭。
警醒完了姐妹倆,曹安接過秦蘭手中的瓷盆,主動承擔和麵的責任。等面和好,又醒了十來分鐘。
曹安就把面擀成皮,三人一起動手包起了餃子。
這餃子餡,還是他前天帶來的豬肉,3.5秦蘭今天上班前剁成的肉末。“小嶺,你打開姐的揹包。”
“裡邊有我買的糖瓜和麻糖。”
“你取出來,拿盤子先擺到桌子上。”
“不許偷吃啊,等祭完灶,送走了灶王爺才輪到我們吃呢。”餃子還沒包完,秦蘭就指示妹妹洗手去幹別的活。
往年這些事情都是由秦母交代。
如今沒有長輩了,家裡的事情就落到姐妹倆身上了。“姐,我知道!”
“得用糖瓜黏住灶王爺的嘴巴。”
“灶王爺回到天上述職,才能多說咱們家的好話,乞求明年五穀豐登,順順利利嘛。”
秦嶺嘿嘿笑著,從秦蘭的挎包裡,掏出了兩個紙袋開始擺盤。
等擺完盤、蒸好餃子,燒香燒紙的祭拜完灶王爺,那時就能開飯吃上餃子了.
在古時候,小年也叫交年節’。意為立春前後,年節之交。。
而在近代,小年通常被視為年忙的開始,意味著人們開始準備年貨、掃塵、祭灶等等。
還有童謠叫做:
二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子。
二十五、做豆腐,二十六、割年肉。
二十七、宰年雞,二十八、把面發。
二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,除夕餃子年年有。
這段童謠,幾乎說盡了這個時代,北方小年到除夕之間要做的事情。