第178章 豐澤園吃飯（續）

眾人聽了李勝利的話後，不禁鬨堂大笑起來，整個包廂內充滿了歡聲笑語，氣氛變得愈發溫馨和融洽。

 張衛國默默地注視著妹妹一家人其樂融融的模樣，心中湧起一股難以言喻的感慨。他回憶起自己曾經在部隊度過的歲月，而如今終於回到了四九城。一開始，他還擔心回到地方生活會感到不習慣，但事實證明，除了剛回來的那段時間有些不適應之外，現在的生活反而讓他覺得更加有滋味了。

 就在這時，服務員又端上來了一道全新的菜餚——糖醋鯉魚。不得不說，豐澤園這裡的廚師就是厲害，他們的廚藝確實精湛非凡，盤中的鯉魚被精心雕琢成了優美的形狀，色澤鮮豔紅亮，誘人的香氣撲鼻而來。張長軍凝視著這道佳餚，微笑著說道：“這道菜看起來真是喜慶啊，恰好迎合了過年的氛圍呢。”於是，大家紛紛拿起筷子開始品嚐這道美味的糖醋鯉魚。當魚肉入口時，鮮嫩多汁的口感與酸甜適中的味道相互交融，令人陶醉其中，久久不能忘懷。

 李勝利笑著說：“要說這道菜啊，我可是挺熟悉的呢！爸，您也知道，前兩年在南官房衚衕咱們那個院裡吃飯的時候，給我們做飯的那個廚師可厲害了，特別精通魯菜、川菜還有譚家菜呢！”

 說完便又往孩子碗裡夾了幾塊沒有魚刺的魚肉，然後繼續興致勃勃地說道：“我曾經聽柱子跟我說過，這道糖醋鯉魚可是魯菜中的一道名菜呀！它最早就是在山東濟南的濼口鎮出現的哦。那地方好啊，濟南北臨著黃河呢，那裡的黃河大鯉魚肉質純正，又肥又嫩還特別鮮美，簡直是為這道菜提供了最優質的食材呀！”

 李勝利看著大家都很認真地聽自己解釋，臉上露出一絲笑容，接著說：“這道‘糖醋鯉魚’的最大特點就是它那金黃的色澤，經過油炸之後首尾翹起，整體外形呈現出一種‘鯉魚躍龍門’的獨特造型。在口感方面呢，魚肉外焦裡嫩，味道酸甜又稍微帶點鹹鮮。至於那糖醋汁嘛，則是以醋、白糖還有芡粉精心調製而成的，而這醋啊，最好用咱濼口鎮出名的特產——洛口醋。”