路染芳華 作品
第151章 靠山(第3頁)
“公主妙讚了,我這萬象樓的戲臺子,也需要懂得欣賞它的人來才看得懂的。”孟朝言上前給幾位貴人倒茶,“也不知道中午吃的,合不合幾位的口味。”
“不錯。”
“可以。”
居然連司徒宇都讚了一聲。
“孟老闆,其實我也想問,為什麼中午就只有四個菜啊?”玉瑤郡主問道。
“回玉瑤郡主,其實李公子有一句話沒說錯,我們萬象樓搭的這個戲臺子,不過是個噱頭,歸根究底,它還是隻是一個酒樓而已,既然是酒樓,那麼最重要的,就是吃食了。”說到這裡,孟朝言頓了一下,緊接著說道,“今日是萬象樓開業,如果我們萬象樓把菜單拿出來,讓客人點單的話,每位客人的口味都是不一樣的,那我們要準備的菜,也要多得多,那還不如提前把菜品給定下來,反正都是免費送給客人吃的,哪怕沒有請帖的客人,我們都是打的六折,這些菜雖說簡單,準備起來也需要些時日,但是隻準備這五道菜,那麼花費的時間,以及上桌的速度,就要快得多了。”
聞言,不僅僅是玉瑤郡主和榕華公主,就連一旁的司徒宇都聽得津津有味。
“所以你只准備了這麼幾道菜,既能保證廚師的上菜速度,也能保證菜品的味道?”
“對。”孟朝言點點頭看向說話的榕華公主。
“不錯不錯。”榕華公主饒有興趣的看著孟朝言,“還是我太小看你了,孟朝言,可是你要知道,在上京裡,如果一個招人的酒樓,沒有背景,沒有靠山,那麼倒閉,是遲早的事情。”
孟朝言聞言低垂著頭,一副受教的模樣。
榕華公主也確實是沒有說錯,不管是南街的百味樓,還是東街的福滿香,酒樓的背後,都有人撐著的。
“不過嘛,你這萬象樓,我很喜歡,如果你不介意,我可以做萬象樓背後的靠山。”