第425章 煙霧繚繞

曹宏的炒飯店開在一條不起眼的小巷裡，門臉兒不大，招牌上“曹記炒飯”四個字已經褪了色，像是被歲月啃了幾口。

 生意不溫不火，每天進出的客人不多，大多是附近的街坊鄰居，

 偶爾有幾個路過的外賣小哥。曹宏心裡明白，再這麼下去，店遲早得關門大吉。

 “得想個法子，搞點新花樣。”曹宏坐在店裡，手裡捏著一根菸，煙霧繚繞中，他的眉頭皺得像個“川”字。

 就在這時，朋友曹悅推門進來了。曹悅是個爽快人，

 一進門就嚷嚷：“老曹，你這店怎麼跟個鬼屋似的，連個人影都沒有？”

 曹宏苦笑了一聲，把煙掐滅：“別提了，生意難做啊。”

 曹悅一屁股坐在他對面，眼睛滴溜溜地轉：“你這炒飯都賣了多少年了，誰還稀罕？得搞點新鮮的，吸引人眼球。”

 曹宏嘆了口氣：“我也想啊，可我這腦子，能想出啥新鮮玩意兒？”

 曹悅一拍桌子：“你傻啊！現在不是流行什麼網紅小吃嗎？你搞個什麼玉米豆沙餅，保準火！”

 “玉米豆沙餅？”曹宏一愣，“這玩意兒能行？”

 “怎麼不行？”曹悅瞪了他一眼，“你想想，玉米是粗糧，健康，豆沙是甜的，老少皆宜。

 再說了，現在人吃東西不就圖個新鮮嗎？你這炒飯都吃膩了，換個口味，保準有人來嚐鮮。”

 曹宏琢磨了一會兒，覺得曹悅說得有道理。他點了點頭：“行，我試試。”

 說幹就幹，曹宏第二天就開始研究玉米豆沙餅。

 他先是去市場買了新鮮的玉米和豆沙，回來就開始搗鼓。

 玉米磨成粉，豆沙調成餡，和麵、擀皮、包餡，忙得不亦樂乎。

 可第一次做出來的餅，味道卻不盡如人意。玉米粉太粗糙，

 豆沙餡太甜，吃起來口感不好。曹宏皺了皺眉，心裡有些洩氣。

 “不行，得再改進。”他自言自語道。

 接下來的幾天，曹宏不停地試驗，調整玉米粉的比例，減少豆沙的甜度，甚至嘗試加入一些其他的配料。