衝在漲停板 作品
第415章 乾乾淨淨(第2頁)
曹宏一聽,頓時來了精神:“真的?那可太好了!我這幾天都快被這玩意兒搞瘋了。”
兩人一拍即合,立刻開始忙活起來。曹悅不愧是美食博主,對食材的搭配和火候的掌握都有獨到的見解。
她建議曹宏在赤豆餡里加入一點陳皮,既能增加香氣,又能中和甜味。曹宏按照她的建議試了試,果然效果不錯。
“嘿,你還真有兩下子!”曹宏嚐了一口新做出來的赤豆餛飩,忍不住誇道。
曹悅得意地笑了笑:“那當然,我可是專業的。”
接下來的幾天,兩人一起反覆試驗,終於做出了讓曹宏滿意的赤豆餛飩。
皮薄餡多,甜而不膩,口感細膩,入口即化。曹宏信心滿滿,決定第二天就推出這款新品。
第二天一早,曹宏早早地開門,把赤豆餛飩擺在了最顯眼的位置。
可讓他沒想到的是,街坊鄰居們對這新玩意兒並不感冒。
大家習慣了包子油條,突然冒出來個赤豆餛飩,反而覺得奇怪。
“曹老闆,這赤豆混沌是啥玩意兒啊?沒聽說過啊。”一位老顧客皺著眉頭問道。
曹宏趕緊解釋:“這是咱們小時候吃過的老味道,甜而不膩,特別好吃,您嚐嚐?”
老顧客猶豫了一下,最後還是搖了搖頭:“算了,我還是來倆包子吧。”
曹宏心裡一陣失落,但他不甘心,決定再試試。
他讓曹悅幫忙拍了幾張赤豆餛飩的照片,發到了朋友圈和美食群裡,希望能吸引一些年輕人來嚐鮮。
果然,沒過多久,店裡來了幾個年輕人,點名要赤豆餛飩。曹宏心裡一喜,趕緊給他們端上。
幾個年輕人嚐了一口,紛紛豎起大拇指:“這玩意兒還真不錯!曹老闆,你這手藝可以啊!”