衝在漲停板 作品
第70章 餛飩的秘密
曹悅站在早餐館的門口,看著熙熙攘攘的街道。
他的早餐館不大,但每天早上都擠滿了人。曹悅是個講究的人,尤其是對早餐。
他研究了各種早餐的做法,但最讓他得意的是鮮肉餛飩。這餛飩皮薄餡嫩,湯汁鮮美,吃過的人都說好。
“哥,你這餛飩是怎麼做的?”曹宏站在曹悅旁邊,手裡拿著一個剛包好的餛飩,一臉好奇。
曹悅笑了笑,拍了拍曹宏的肩膀:“你小子,想學啊?”
曹宏點點頭,眼睛裡閃著光:“哥,你這手藝太絕了,我想跟你學。”
曹悅嘆了口氣,搖搖頭:“你啊,還是太年輕。這餛飩可不是隨便就能學會的。”
曹宏不服氣,撇了撇嘴:“哥,你別小看我,我可是認真的。”
曹悅看了看曹宏,心裡有些猶豫。他知道曹宏是個好學的孩子,但做餛飩這事兒,
可不是光靠勤奮就能學會的。他決定給曹宏一個機會,看看他到底有沒有這個天賦。
“行,那你就跟著我學吧。”曹悅說,“不過,你得記住,做餛飩講究的是心靜,手穩,眼準。”
曹宏興奮地點點頭,跟著曹悅進了廚房。廚房裡熱氣騰騰,
曹悅開始教曹宏如何調餡,如何擀皮,如何包餛飩。曹宏學得很認真,但總是差那麼一點兒。
“哥,我怎麼總是包不好?”曹宏有些沮喪。
曹悅看了看曹宏包的餛飩,搖搖頭:“你這餡兒放得太多了,皮兒也擀得太厚。”
曹宏嘆了口氣,低下了頭:“哥,我是不是太笨了?”
曹悅笑了笑,拍了拍曹宏的肩膀:“別灰心,慢慢來。做餛飩這事兒,急不得。”
曹宏點點頭,繼續練習。曹悅看著曹宏認真的樣子,心裡有些欣慰。
他知道,曹宏是個有毅力的孩子,只要堅持下去,一定能學會。
曹宏在曹悅的耐心指導下,日復一日地練習著。他的餛飩包得越來越像樣,但與曹悅的水平相比,仍有一定差距。
曹悅看在眼裡,喜在心上,他知道曹宏雖然天賦不足,但後天的努力足以彌補。