620.白族小吃(第2頁)

  “可惡,美人魚表示不服!”

  “讓我來猜一猜,後來是不是像牛郎織女,或者七仙女和董永一樣,被天庭給拆散了?”

  李瀟撇了一眼彈幕,順手揉了揉糰子的毛茸茸腦袋,道:“恭喜你答對了。”

  “天庭不允許人和仙女相愛,所以沒過多久,天庭的人便抓走了這個仙女。”

  “仙女臨走之前,將自己的寶鏡永遠的沉入了海底,世世代代保佑著這裡的人們。”

  “於是從此以後,洱海底下就出現了一輪金燦燦的月亮。”

  “住在洱海邊的大理白族有一個習俗,在八月十五的晚上會將自己的船劃到洱海中,觀看這一輪金燦燦的海底月亮。”

  “雖然今天不是八月十五,可我想既然都到了洱海邊了,還是應該讓你們看看這個。”

  李瀟的鏡頭對著海底的金色倒影,道:“你們看,那月亮是不是金色的?”

  “哇,好像還真的是金色的啊!”

  “這月亮倒映在水裡,好漂亮啊。”

  “怪不得被稱之為大理的四絕景之一呢。”

  “普及一個冷知識,你們知道嗎,大理白族的頭飾上面其實就包含了這四個景色哦。”

  “白族的帽子上面,有一串白色的穗子,風一吹就會飄動,象徵著風。”

  “中間繡著很多花,當然就代表花啦。”

  “帽子的形狀像是彎彎的月亮,代表了月。”

  “至於帽子頂上的白色穗子,則是代表了蒼山上終年不化的雪。”

  “前面的科普帝真牛,請受小弟一拜!”

  “不敢當不敢當。”

  李瀟的房車就在不遠處,車上,有他剛剛在商店裡買來的雕梅酒。

  說起這雕梅酒,也是大理的一大特色。

  在青梅上面雕刻,最終呈現出像是花兒一樣的形狀,泡在酒裡。

  酒也就有了青梅的香味。

  李瀟舉起杯子,像是對著月亮敬了一杯。

  舉杯邀明月,對影成三人。

  “雲南雕梅是白族傳統的名特小吃,需要使用地方古法工藝釀製的果露酒,雕梅以鹽梅為原材料,用清石灰水浸泡之後,先將梅子置於鹽水中浸泡以祛除酸味,再晾乾用蜂蜜、蔗糖醃漬,用白酒炮製數月後便成上好的果酒。”

  “雕梅酒屬於大理梅子酒的一種,產自大理南詔古都巍山,是用當地的特產“雕梅”釀造的一種低度數甜酒,喝了沁人肺腑,生津解渴,開胃提神。”

  李瀟喝下一口酒,懷裡的糰子在他胸前蹭了蹭,似乎也想嚐嚐這帶有青梅味道的酒水到底是什麼味道的。

  一夜很快過去。

  第二天早晨,李瀟是在一陣山歌中醒來的。

  “大理三月好風光啊,蝴蝶泉邊好梳妝,蝴蝶飛來採花蜜,阿妹梳頭為哪妝……”

  原來是楊大叔家正在播放一部很老的電影《五朵金花》。

谷鱝</span>  這個電影講述了一對白族青年男女在蝴蝶泉邊一見鍾情,卻又不失理智,來年再會,最終終成眷屬的故事,充滿了濃濃的民族色彩。

  李瀟饒有興趣的跟著眾人看完了這部電影,忽然收到了一位粉絲的私信。

  私信上說自己也是大理人,自己的城市距離大理不遠,希望李瀟能夠去他們那裡做客。

  並且粉絲還給李瀟推薦了兩家美食店鋪,一家是“南詔一根面”,另一家則是“大鬍子小吃”。

  根據這名粉絲所說,這兩家店都是十分具有本地特色並且十分有名的店,其中的“南詔一根面”甚至還有一個某世界紀錄。

  反正距離也不遠,李瀟告別了楊阿叔家,駕車前往這個小小的縣城。

  剛來的時候那個買餌塊的阿姨也和李瀟提到過,周邊是有個地方叫做“巍山古城。”

  而且,聽說這個“巍山古城”還是南詔國的古都。

  那怎麼能夠不去好好看看呢?

  畢竟自己那可是來旅遊的呀。

  告別了楊大叔一家,李瀟邊開著車前往了巍山古城。

  一路上,路邊的油菜花大片大片地盛開,一眼看去黃燦燦的一片,天空藍的透亮,只有幾朵白雲在天上掛著。