522.手抓羊肉(第3頁)

　　看到李瀟有些不知該如何選擇的模樣，大叔為他講解：“菜單上面這些只是不同部位的羊肉而已，具體的做法都是一樣的。”

　　“那叔能給我推薦些部位嗎？”

　　“小夥子吃羊脖子好啊！你懂的。”大叔樂呵呵地道。

　　身為一個男孩子，瞬間理解了大叔的意思，有些尷尬地摸了摸鼻子，點頭。

　　“那就點一份羊脖子吧，不夠的話再繼續點。”

　　“好嘞！”收好了菜單，大叔中氣十足地對後廚那邊吼了一聲。

　　“對了，店裡介意我拍攝一下後廚怎麼做的嗎？”

　　“不介意不介意。”大叔豪爽一笑，將毛巾往肩膀上一搭，去往後廚的方向。

　　李瀟拿起攝像頭，緊隨其後。

　　兩個大叔合力將一大盆半成品羊肉放到後廚的臺上，李瀟親眼看見這些肥碩的羊肉在放上去的一瞬間顫動了一下。

　　在剛才大廚的身邊，一桶滾燙的熱湯正在裡面翻湧。

　　八角、香葉、花椒、小茴香、桂皮……幾種香料在鍋裡翻騰，從中傳來的燙熱香氣讓李瀟的舌頭不斷開始分泌出唾液。

　　大廚將羊肉刺穿，將它們放入鍋裡開始滾煮。

　　“這羊肉之前就已經跟薑片煮得八分熟了，現在再次下鍋為的就是將香氣融入羊肉裡。”

　　大廚對著一臉求知慾的李瀟介紹道。

　　話說著，羊肉已經煮得差不多了。

　　隨著“嘭”“嘭”“嘭”幾聲利落的手起刀落，一大塊羊肉在大廚的刀下分成了五六塊，每一塊都有李瀟半個巴掌大小。

　　李瀟回到了座位上，等著自己的羊脖子上桌。

　　跟李瀟相比，直播間內的觀眾顯得更是激動：

　　“看到大叔幾下就將那麼大那麼厚的羊肉剁開，這臂力真是讓人羨慕啊。”

　　“看到攝像頭霧濛濛的都是熱氣，我都想象得出主播那邊親身面對的到底有多誇張了。”

　　“搞多點，主播加油吃！我們等著你的吃播下飯呢！”

　　“樓上你夠了！”