南牆先生 作品
294.熱情的巴東大叔
很多人根本就沒辦法負擔,每年來參加一次星級廚師比賽,所以大部分人都是相當珍惜每一次的考試機會的。
況且還有一些廚師會出現,沒辦法找到推薦人,需要在黑市裡面向人購買推薦名額,這也是一筆相當不小的費用。
李瀟在車上的時候查了一下,今年一星級廚師的考試報名已經結束,一共報名的人數有3220人。
數目不算很大,畢竟全國各地的人都需要過來這邊統一的考試。
其實要是考試的前置條件不那麼高,不需要所謂的推薦人,也不需要集中在首都比賽,恐怕這個人數要翻上好幾倍。
筆試的場所是十間階梯教室,每個階梯教室大約可以容納的人數在500人左右,但是由於需要間隔出一定的空位,所以每個階梯教室的準考人數是350人。
他看了一眼自己所在的2號廳之後,就立刻向著第2場考試的考試場所走去。
一間足有一個足球場那麼大的平層建築,有點像是室內的體育館,不過裡面擺放的並不是室內籃球架或者是羽毛球網,而是一個個排列整齊的灶臺。
灶臺旁邊還有一個一米五長的工作臺,可以讓廚師在旁邊進行工作。
而且,能看到,這些工作臺上面已經擺放著整整齊齊的工具。
工具很齊全,基本上,能用到的都有了。
當然了,一些奇怪的特殊工具,會場是不提供的,但是可以向組委會提出,並且帶入會場。
另外,第三場的比賽中,甚至可以攜帶自己特製的醬汁和配料。
畢竟大漢國國土面積過分龐大,秘製調料千千萬,主辦方根本不可能把所有的配料找齊。
或許,有人會覺得,這樣對一些普通的廚師很不公平。
因為如果那些出生名廚世家的人,家裡有六七星的長輩。
隨便製作一些秘製的醬汁或者調料,不就可以輕鬆讓自家的子弟贏在起跑線上嗎?
這樣的問題當然是存在的,而且十分廣泛。
但是,尋找到一份合適的食材,擁有秘製調料,懂得如何尋找一個性價比更高的供應商,也是一個星級廚師應該擁有的能力。
而這些能力,在廚師家族中,就尤為明顯。
當然,這些說法,都是冠冕堂皇的。
最主要的原因是,制定規則的人,會因此收益。
制定規則的本身就是星級廚師,他們的後輩很多都會從事廚師職業,或者從事與廚師相關的職業。
所以,他們在制定規則的時候,必然是偏向於自己人的。
當然了,這個規則漏洞不算嚴重,一個廚師如果廚藝太差,一兩樣秘製調料,根本沒辦法起到多少作用。
這些秘製調料的作用,就等於高考的加分,在同等情況下,必然是有加分的孩子,更勝一籌。
當然了,李瀟沒有長輩給他提供任何的秘製調料。
也沒有任何人提醒過他這些事情,畢竟大家都覺得,一個星級的廚師考試,對於他來說,根本沒有任何難度。
此時,李瀟的視線落在這間長方體的平層建築的四周。
場館的四周擺放著一排排高高聳立的冰櫃,不過此時冰櫃裡面並沒有任何的食材。
李瀟仔細數了一下,一共200多個灶臺,也就是說一次性能提供給200個考生一起考試。
而這樣的大平層建築,在這間學校裡面一共有5個,也就是說每次能提供1000個考試名額.
大概只需要三次,就可以完全把所有的考生測試完。
同樣的,這些大平層也是第3場考試的考試場所。
正在李瀟觀察著第2場和第3場考試場所的時候,就聽旁邊有個人自來熟地打的招呼:
“你好,你是今年的考生嗎?”
李瀟向著聲音的來處望去說話的人是一個皮膚比較黝黑,但是表情憨態可掬的大叔。
穿著一件藍色衣服,身上還斜挎著一個灰綠色的帆布包,看起來十分和藹可親。
李瀟也不是什麼高傲的人,見到有人向他打招呼,他連忙回應道:
“你好,你好,沒錯,我是這屆的考生,不知道大叔你是?”
李瀟不太敢確認對方的身份,畢竟廚師考試是沒有年齡限制的,只要你年滿18週歲,只要你願意考,你能考到80歲。
當然了,你能拿得動鍋鏟,考到99歲也是沒有任何問題的。
所以他不清楚這位大叔是考場中的工作人員,還是和自己一樣是考生。
雖然他看起來足足有四五十歲了,但不排除人家老驥伏櫪的想法,或者突然炒著炒著菜就開竅了,想要過來考級。
畢竟星級廚師考級從來都不是年輕人的專屬,每年都有不少的老年人過來參賽。
果然在對方開口的時候,李瀟就慶幸自己沒有亂說話,就聽對方自我介紹道:
“你好,你好,我也是這屆的考生,我叫巴東,首都本地人,不過其實我不僅僅是這一屆的考生啦,其實我今年考了20次了!”