南牆先生 作品
227.技驚四座(第2頁)
“不然這個傢伙怎麼可能能和後廚的所有人都配合得如此順暢?”
少女是老人的生活助理,所以對於今天來的人有一定的瞭解,她先是輕輕皺眉,思考了兩秒,然後搖頭,對著老人說道
“按照常小姐給我們的名單來看,剛才進去的那一位應該只是對方請來的美食主播,主要工作是進行美食推廣的。”
“對方給他資料上面也特別備註,可能到時候直播會拍攝到我們這邊,可能需要我們進行一定程度的配合,所以我特別關注了一下。”
老人聽到自己生活助理的話,嘴角也不禁一抽,看著李瀟行雲流水的動作似乎越發熟練,他露出感興趣的表情。
看對方的手法應該最少也是一個四星級廚師了吧,怎麼以前沒聽說過他的名字?這麼年輕的4星廚師?
“對了,他叫什麼名字?”
生活助理連忙去點開自己的平板電腦查看之前的記錄,畢竟一個幫忙推廣的美食主播,原本是入不了她的眼的。
這樣的人物如果不是有店家的特別標註,她甚至可能都不太記得有這號人物,就更不要說記住對方的名字了,不過很快生活助理就找到了李瀟的名字。
“李瀟?”
老人喃喃自語地說道
“李家又出了這樣的年輕俊傑,真是太厲害了,不愧是百年世家,底蘊真的是深厚”
隨著裡面的工作不斷推進,後廚的上菜速度明顯加快了許多,而這些業內的大腕也終於嚐到了由李瀟親手製作的菜。
老人聞了聞自己眼前的這一碗【口蘑清湯】隨後眼前就是一亮。
口蘑的味道很濃郁,沒有除蘑菇以外的一絲雜味,清洗的時候洗得很乾淨,處理得非常恰當。
湯清,味甜,雖然製作簡單,卻最能看出廚師的功底。
“不錯不錯。”
隨著老人的讚歎,周圍幾桌業內人士也紛紛發出感嘆。
也不由得他們不發出感嘆,畢竟江山代有才人出,各領風騷數百年。
在座的人最年輕的也接近40歲了,眼見一個20出頭的年輕人,居然能如此輕鬆地提高整個廚房的節奏,而且出品質量不降反升,真的讓他們大開眼界。
時間過得很快,大廳的客人來了又走走了。
後廚的廚師一個個累得滿頭大汗,但是所有人驚訝地發現工作最忙,速度最快的李瀟,卻一直保持著火力全開的狀態。
甚至不少廚師都覺得李瀟的速度似乎越來越快了,而且這快得似乎有點離譜。
不過其實這只是他們的錯覺,並不是李瀟的速度變得太快,而是後廚所有人的速率都慢了下來。
畢竟,後廚廚師們的工作時間確實不斷了,大家從早上的八點就開始準備各種材料,調製各種醬汁。
十一點的時候所有人都開始正式忙碌起來,現在已經是下午四點,大家一刻不停地工作了8個小時整。
趁著現在的人流慢慢開始減少,外面的隊伍也已經消失不見,只剩下零星的七,八桌正在等待。
何貝貝一邊擦著汗,一邊吩咐所有人開始輪休。
她也是第一次見到開業就這麼火爆的高級料理店。
拜託,這可是人均550+的料理店,不是開業就免費試吃的普通大排檔,為什麼會有這麼多人?
她自己雖然沒有經歷過這樣的情況,但是她很清楚,改如何處理。
如果繼續全功率運轉,當然很快能把外面的客人接待好。
但是這樣會讓大家的體力透支的,後面的產品必定是非常的粗糙,而且很可能會出現很多重大的失誤。
畢竟人在疲憊的情況下進行工作,不但工作效率很低,工作質量也會非常差。
何貝貝給後廚的人安排好輪休後,才遲疑著走到正在翻動著鮑汁的李瀟旁邊。
用看怪物的眼神看著李瀟
“這.....你......需要休息一下嗎?”
她的語氣非常的不自信,聲音也很低,因為這句原本應該理所當然的話,在面對李瀟的時候,似乎說出來有著那麼幾分怪異之處。
因為無論何貝貝怎麼看,李瀟都是一副精力充足的樣子,讓對方休息?這樣的怪物,真的需要休息嗎?
不單單是後廚的人被李瀟這瘋狂的狀態折服,直播間禮物更是刷得不停。
雖然直播間沒有出現火箭,畢竟真的土豪確實不多,但是小汽車,小飛機,棒棒糖,應援牌,各種亂七八糟的小道具,卻不斷在直播間裡面出現,一直滾動的彈幕更是多得驚人。
“今天早上我聽主播說他10公里跑了29分鐘,我還認為他是在吹牛,然而在我看到他連續工作了幾個小時還這麼猛的時候,我真的信了。”
“生產隊的驢看到主播的工作態度都要落淚。”
“廚房的兄弟們以後的生存壓力恐怕要更大了,這個視頻一旦被人保存下來,我懷疑會變成後廚進一步內卷的元兇。我想老闆肯定會說,你看人家這個外行做那麼久都能保持這樣的速度,你們這些專業的廚師居然不行?”
“媽媽問我為什麼跪直播,我招呼媽媽一起過來看,手機前面直接跪了兩個人。”
“愛了,愛了,剛才不是還有些傻逼說主播是作秀嗎???拜託你們家的主子也來幾場這樣的作秀,哥哥一定去打賞好嗎?”
而那些原本想要靜觀其變,看看什麼時候動手對付李瀟的其他美食主播,一個個看得臉色發白,面露惶恐。
他們是真的很擔心,以後那些廣告商都以這個傢伙的推廣標準要求自己這些人。
他們這些人大多隻會吃只會說,可不會做啊,即便是少有幾個會做菜的,做菜的水平也只是普通的家庭主婦水平而已。
讓他們在視頻之後做一下樣子貨到時問題不大,剪輯一下,加點特效,照樣是一副頂尖高手的做派。
但真的要他們親自上場,在這類高級店,親手製作人均好幾百的高級料理?
恐怕瞬間就會人設崩塌,當場社會性死亡。
少女是老人的生活助理,所以對於今天來的人有一定的瞭解,她先是輕輕皺眉,思考了兩秒,然後搖頭,對著老人說道
“按照常小姐給我們的名單來看,剛才進去的那一位應該只是對方請來的美食主播,主要工作是進行美食推廣的。”
“對方給他資料上面也特別備註,可能到時候直播會拍攝到我們這邊,可能需要我們進行一定程度的配合,所以我特別關注了一下。”
老人聽到自己生活助理的話,嘴角也不禁一抽,看著李瀟行雲流水的動作似乎越發熟練,他露出感興趣的表情。
看對方的手法應該最少也是一個四星級廚師了吧,怎麼以前沒聽說過他的名字?這麼年輕的4星廚師?
“對了,他叫什麼名字?”
生活助理連忙去點開自己的平板電腦查看之前的記錄,畢竟一個幫忙推廣的美食主播,原本是入不了她的眼的。
這樣的人物如果不是有店家的特別標註,她甚至可能都不太記得有這號人物,就更不要說記住對方的名字了,不過很快生活助理就找到了李瀟的名字。
“李瀟?”
老人喃喃自語地說道
“李家又出了這樣的年輕俊傑,真是太厲害了,不愧是百年世家,底蘊真的是深厚”
隨著裡面的工作不斷推進,後廚的上菜速度明顯加快了許多,而這些業內的大腕也終於嚐到了由李瀟親手製作的菜。
老人聞了聞自己眼前的這一碗【口蘑清湯】隨後眼前就是一亮。
口蘑的味道很濃郁,沒有除蘑菇以外的一絲雜味,清洗的時候洗得很乾淨,處理得非常恰當。
湯清,味甜,雖然製作簡單,卻最能看出廚師的功底。
“不錯不錯。”
隨著老人的讚歎,周圍幾桌業內人士也紛紛發出感嘆。
也不由得他們不發出感嘆,畢竟江山代有才人出,各領風騷數百年。
在座的人最年輕的也接近40歲了,眼見一個20出頭的年輕人,居然能如此輕鬆地提高整個廚房的節奏,而且出品質量不降反升,真的讓他們大開眼界。
時間過得很快,大廳的客人來了又走走了。
後廚的廚師一個個累得滿頭大汗,但是所有人驚訝地發現工作最忙,速度最快的李瀟,卻一直保持著火力全開的狀態。
甚至不少廚師都覺得李瀟的速度似乎越來越快了,而且這快得似乎有點離譜。
不過其實這只是他們的錯覺,並不是李瀟的速度變得太快,而是後廚所有人的速率都慢了下來。
畢竟,後廚廚師們的工作時間確實不斷了,大家從早上的八點就開始準備各種材料,調製各種醬汁。
十一點的時候所有人都開始正式忙碌起來,現在已經是下午四點,大家一刻不停地工作了8個小時整。
趁著現在的人流慢慢開始減少,外面的隊伍也已經消失不見,只剩下零星的七,八桌正在等待。
何貝貝一邊擦著汗,一邊吩咐所有人開始輪休。
她也是第一次見到開業就這麼火爆的高級料理店。
拜託,這可是人均550+的料理店,不是開業就免費試吃的普通大排檔,為什麼會有這麼多人?
她自己雖然沒有經歷過這樣的情況,但是她很清楚,改如何處理。
如果繼續全功率運轉,當然很快能把外面的客人接待好。
但是這樣會讓大家的體力透支的,後面的產品必定是非常的粗糙,而且很可能會出現很多重大的失誤。
畢竟人在疲憊的情況下進行工作,不但工作效率很低,工作質量也會非常差。
何貝貝給後廚的人安排好輪休後,才遲疑著走到正在翻動著鮑汁的李瀟旁邊。
用看怪物的眼神看著李瀟
“這.....你......需要休息一下嗎?”
她的語氣非常的不自信,聲音也很低,因為這句原本應該理所當然的話,在面對李瀟的時候,似乎說出來有著那麼幾分怪異之處。
因為無論何貝貝怎麼看,李瀟都是一副精力充足的樣子,讓對方休息?這樣的怪物,真的需要休息嗎?
不單單是後廚的人被李瀟這瘋狂的狀態折服,直播間禮物更是刷得不停。
雖然直播間沒有出現火箭,畢竟真的土豪確實不多,但是小汽車,小飛機,棒棒糖,應援牌,各種亂七八糟的小道具,卻不斷在直播間裡面出現,一直滾動的彈幕更是多得驚人。
“今天早上我聽主播說他10公里跑了29分鐘,我還認為他是在吹牛,然而在我看到他連續工作了幾個小時還這麼猛的時候,我真的信了。”
“生產隊的驢看到主播的工作態度都要落淚。”
“廚房的兄弟們以後的生存壓力恐怕要更大了,這個視頻一旦被人保存下來,我懷疑會變成後廚進一步內卷的元兇。我想老闆肯定會說,你看人家這個外行做那麼久都能保持這樣的速度,你們這些專業的廚師居然不行?”
“媽媽問我為什麼跪直播,我招呼媽媽一起過來看,手機前面直接跪了兩個人。”
“愛了,愛了,剛才不是還有些傻逼說主播是作秀嗎???拜託你們家的主子也來幾場這樣的作秀,哥哥一定去打賞好嗎?”
而那些原本想要靜觀其變,看看什麼時候動手對付李瀟的其他美食主播,一個個看得臉色發白,面露惶恐。
他們是真的很擔心,以後那些廣告商都以這個傢伙的推廣標準要求自己這些人。
他們這些人大多隻會吃只會說,可不會做啊,即便是少有幾個會做菜的,做菜的水平也只是普通的家庭主婦水平而已。
讓他們在視頻之後做一下樣子貨到時問題不大,剪輯一下,加點特效,照樣是一副頂尖高手的做派。
但真的要他們親自上場,在這類高級店,親手製作人均好幾百的高級料理?
恐怕瞬間就會人設崩塌,當場社會性死亡。