【上架感言】(第2頁)

    老婆重新回到學校,重新拿起課本。

    生意越來越差,疫情,東莞的人流外流,無休無止的修路。

    白白拿出去的4個月的工資和房租,接近5000的庫存材料丟棄,讓手上的資金瞬間縮水。

    店裡開始減少人手,

    少了服務員,我提早到店裡做衛生。

    少了洗碗工,忙完飯點了我來洗碗,

    廚師說漲薪,我咬了咬牙自己來炒。

    然而,咬牙的支撐沒有任何用。

    豬肉漲價,油漲價,幾乎所有原材料都在漲價

    因為禁止進口

    甚至連雞扒和牛扒都在漲價。

    所以,在今年年初,我還是咬牙,

    把準備了4年,開了7年的店鋪結業了。

    我結業的靜悄悄的,

    沒有朋友圈,也沒有哭泣,

    受傷了,最好一個人躲起來舔舐傷口。

    我獨自收拾了東西,一件件地收拾。

    那天,我老婆問我,你想哭嗎?

    我搖了搖頭,沒有說話。

    註銷營業執照的時候,給我辦理的業務的,是一位一直光顧的客人。

    我看著她朋友圈從結婚,到一胎,到今年初的二胎。

    她問我,怎麼做得好好的,就不做呢?

    我訕笑,做不下去了。

    其實,哪有好好的,成本上漲那麼多。

    同行一直換著原材料,只有我咬牙堅持。

    利潤越來越薄,直到沒有利潤。

    那天,我很想哭,但是還是沒有。

    回到家裡,我打了足足三天遊戲。

    然後刪掉,面對電腦,我不知所措。

    28歲的我,不知道該做些什麼。

    28歲的我,不知道能做些什麼。

    去做服務員?又或是回去炒菜?

    我很猶豫,那真的是我想要的生活嗎?

    我曾經的夢想是開一家店,

    後來開了,卻發現,和我想象中的完全不一樣。

    每天,雞毛蒜皮的瑣事一堆。

    除了發工資那天是老闆,

    其他時候都是孫子,

    要舔著臉面對無理的客人,

    要安撫鬧么蛾子的廚師們,

    要時刻擔心服務是否離職。

    一眼望到頭的生活,真的就是我想要的嗎?

    我漫無目的地打開電腦,

    我不知道要做什麼。

    後來,我打開一個論壇。

    上面的第一條帖子是

    《哪個網站的待遇最好》

    我計算了一下,一個月全勤1500

    只要我4開,甚至5開,

    那麼一個月怎麼都有幾千塊,