南牆先生 作品
63.牛肉烏冬(第2頁)
“等等,車速怎麼突然快了這麼多?不對,這不是去幼兒園的車,我要下車!!!”
“車門已經焊死了,兄弟上傢伙。”
.....
看著直播間的觀眾一邊開車,一邊發禮物,李瀟連忙收回視線,生怕自己多看幾條彈幕,這本書可能就要404了。
連忙在心中默唸。
富強、民主、文明、和諧、自由、平等、公正、法治、愛國、敬業、誠信、友善的24真言。
牛肉烏冬是最後才上來的。
烏冬麵上鋪了足足兩大塊牛肉,這裡的牛肉和自己想象的差距很大。
說是牛肉,更應該說是牛肉叉燒更準確。
正常而言,叉燒是用豬肉做的,把上好的五花肉捲成一卷,然後用繩子綁好,放入大鍋裡面燉,做法和東坡肉有些類似,而貫豪幸之助用牛肉代替了豬肉,製作成牛肉叉燒。
兩塊牛肉叉燒有手指的一半厚,大約手掌那麼大,碗邊還有兩塊四四方方的海苔,十足的櫻花國風味。
正方形的海苔在放入碗之前,貫豪幸之助還把海苔放在烤架上微微烘烤了一下,還在上面撒了芝麻。
牛肉烏冬的分量不算很大,這裡烏冬與平時見到烏冬有些不一樣,細且短。
每條都不過筷子長短很是奇怪,李瀟夾起一根烏冬塞入口中。
嗯?
烏冬居然有些爽脆,貫豪幸之助的這個烏冬麵居然是新鮮手打出來的。
也就只有新鮮手打出來的烏冬,才會有這種微微爽脆的感覺。
嚐了烏冬,李瀟又夾起一塊牛肉叉燒。
牛肉叉燒十分軟糯,完全沒有出現牛肉特有的僵硬。
甜甜的軟軟的十分好吃。
李瀟夾起牛肉叉燒,放在攝像頭前面
“這塊牛肉叉燒的口感實在太過特別,長時間的燉煮讓牛肉變得酥爛,一口咬下去,全是牛肉的汁和醬料的汁水,相當好吃。
大家果然沒有推薦錯,雖然貫豪幸之助老闆不願意我推廣,不過我還是得誠實地說一下,【烤鳥全食】與這個【牛肉烏冬】實在太棒了。”
介紹完,李瀟又把旁邊兩塊經過烘烤的紫菜按入湯裡,用筷子輕輕地把已經泡軟的紫菜打散,融入到高湯中。
“車門已經焊死了,兄弟上傢伙。”
.....
看著直播間的觀眾一邊開車,一邊發禮物,李瀟連忙收回視線,生怕自己多看幾條彈幕,這本書可能就要404了。
連忙在心中默唸。
富強、民主、文明、和諧、自由、平等、公正、法治、愛國、敬業、誠信、友善的24真言。
牛肉烏冬是最後才上來的。
烏冬麵上鋪了足足兩大塊牛肉,這裡的牛肉和自己想象的差距很大。
說是牛肉,更應該說是牛肉叉燒更準確。
正常而言,叉燒是用豬肉做的,把上好的五花肉捲成一卷,然後用繩子綁好,放入大鍋裡面燉,做法和東坡肉有些類似,而貫豪幸之助用牛肉代替了豬肉,製作成牛肉叉燒。
兩塊牛肉叉燒有手指的一半厚,大約手掌那麼大,碗邊還有兩塊四四方方的海苔,十足的櫻花國風味。
正方形的海苔在放入碗之前,貫豪幸之助還把海苔放在烤架上微微烘烤了一下,還在上面撒了芝麻。
牛肉烏冬的分量不算很大,這裡烏冬與平時見到烏冬有些不一樣,細且短。
每條都不過筷子長短很是奇怪,李瀟夾起一根烏冬塞入口中。
嗯?
烏冬居然有些爽脆,貫豪幸之助的這個烏冬麵居然是新鮮手打出來的。
也就只有新鮮手打出來的烏冬,才會有這種微微爽脆的感覺。
嚐了烏冬,李瀟又夾起一塊牛肉叉燒。
牛肉叉燒十分軟糯,完全沒有出現牛肉特有的僵硬。
甜甜的軟軟的十分好吃。
李瀟夾起牛肉叉燒,放在攝像頭前面
“這塊牛肉叉燒的口感實在太過特別,長時間的燉煮讓牛肉變得酥爛,一口咬下去,全是牛肉的汁和醬料的汁水,相當好吃。
大家果然沒有推薦錯,雖然貫豪幸之助老闆不願意我推廣,不過我還是得誠實地說一下,【烤鳥全食】與這個【牛肉烏冬】實在太棒了。”
介紹完,李瀟又把旁邊兩塊經過烘烤的紫菜按入湯裡,用筷子輕輕地把已經泡軟的紫菜打散,融入到高湯中。