南牆先生 作品

21.凡爾賽文學(求收藏書評)



    觀眾裡還是有一些甜品愛好者,甚至本身就會製作一些美食。

    於是彈幕中就出現了

    “我的天,我看到了什麼?萬層酥?有沒有剛才看得比較認真的學習委員可以告訴我,主播是不是摺疊了十三次?“

    “十三或者十四次吧,怎麼了?”

    “對,十三次,怎麼了,有什麼問題,什麼是萬層酥?”

    “很難嗎?我看主播好像很輕鬆的樣子?”

    剛剛問出問題的是一家法式甜品店的甜品師,畢業於櫻花國的藍帶國際學院,法式甜品專業。

    法式甜品當然少不了酥皮,所以她對酥皮製作也算十分有心得。

    千層酥,對她來說難度不會很大,但是萬層酥?

    她從未成功過,在少女的記憶中,自己那屆同班同學。

    只有排名前十的優等生可以完成,而且他們在製作萬層酥的時候,使用的油脂都是不容易融化的黃油,而且都是在空調房內完成的製作。

    難不成,這個名不見經傳的小主播,居然是隱藏在民間的點心高手?

    用極易融化的植物油脂,在常溫下製作出完美的萬層酥。

    她連忙點擊關注,希望以後能有機會聯繫,或者學習到一些特殊的技巧。

    李瀟再次把雙手從冰水中取出,小心翼翼地把已經制作好的萬層酥的麵皮連帶著案板一同放入冰箱,等萬層酥內的油脂再次凝固,就可以進行下一步製作了。

    回到貨架,指關節在蘿蔔群裡不斷敲擊,選了兩條聲音清脆白蘿蔔。

    洗淨,去皮,沒有使用刨子把蘿蔔切成片,而是拿起一把菜刀。

    先在蘿蔔的一面改了一刀,讓蘿蔔可以平穩地放在砧板。

    手起刀落,刷刷刷刷,一片片薄如蟬翼的蘿蔔片被削了出來。

    不到半分鐘,兩塊蘿蔔就被切好了,除了一開始被改掉了一刀,整個蘿蔔居然還保持了原本的形狀。

    直播間再次炸鍋

    “草草草草草草,我看到什麼?!!”

    “這什麼魔鬼刀工,就他麼離譜啊!!?”

    “等等,是不是主播根本就沒切啊,為什麼這兩個蘿蔔切完了,還是原來的樣子?”

    “你們看清楚一點,雖然主播的攝像機的像素很渣,但是還是能看出兩個蘿蔔明顯大了一圈了。“