鯉鯉魚仙人 作品
第一千零五十章 餛飩(第2頁)
“那你來得可真巧。你來遲個兩三秒,我人就走了。”說完,他意味地看著方捷,“你這小子,運氣確實不錯。”
他又坐了回來,另掏出一枚銅板:“老闆,給他也來一碗。”
老闆又欠了身,擦好了桌子把毛巾搭在肩上,把銅板先收了。
回到他那櫥窗後頭,他把一點醬油、一點醋、一點鹽,還有少許蝦皮、紫菜、蔥花、蛋皮之類擱在碗裡,又舀了一勺豬油,用爐子上坐著豬油衝開,就有一碗清亮的餛飩湯衝了出來。
餛飩是現包的,不招待客人的時候他就在櫃檯後面包餛飩。包好的餛飩擱在透氣的小抽屜裡,要煮的時候就用小竹板輕輕一掃,把餛飩掃到熱鍋裡。
餛飩煮得非常快。等皮煮成半透明,他餛飩撈起來放進之前的衝好的湯裡。擦了擦手,他就把一碗餛飩端了上來,前後不過一分鐘時間。飄在湯碗裡的餛飩小小的,餡只有一點點,主要是喝湯吃麵皮。
“這的餛飩不是打餛飩,不分餡料,只分個數——話說,這又不是應天的特產,這玩意兒不是到處都有嗎。”
“我們那的餛飩比較.比較連鎖店。這樣的小攤子我沒見過。”
“倒也是。早餐這玩意兒比較地域性,相隔幾十公里就是另一種吃法——那我問問你,你覺得這餛飩好吃嗎?”
他嚐了一口。
又嚐了一口。
再又嚐了一個口。
“.”他盯著餛飩看了一會兒,“感覺什麼都沒吃。感覺在喝湯,好像吃不飽。”
“那你要吃幾碗才能飽?”
“這怎麼吃也就水飽啊。至少來兩碗再加四五根油條吧。”
“???”傅遠山愣了一下,他看了看方捷的身材,作為飛行員的他看起來非常精幹,“所以你早晨吃這麼多的嗎?”
“嗯。我們中隊早晨有不限量的大肉包,有砂鍋那麼大,我能吃8個。”
“我的乖乖.這麼能吃的.”他暗自算了下。
他有些猶豫了。
“罷!罷!罷!”他猛得一揮手,袖口飛出六枚指甲蓋大小的杯茭。落地的杯茭兩兩排列成三行,全都是一正一反。
他又坐了回來,另掏出一枚銅板:“老闆,給他也來一碗。”
老闆又欠了身,擦好了桌子把毛巾搭在肩上,把銅板先收了。
回到他那櫥窗後頭,他把一點醬油、一點醋、一點鹽,還有少許蝦皮、紫菜、蔥花、蛋皮之類擱在碗裡,又舀了一勺豬油,用爐子上坐著豬油衝開,就有一碗清亮的餛飩湯衝了出來。
餛飩是現包的,不招待客人的時候他就在櫃檯後面包餛飩。包好的餛飩擱在透氣的小抽屜裡,要煮的時候就用小竹板輕輕一掃,把餛飩掃到熱鍋裡。
餛飩煮得非常快。等皮煮成半透明,他餛飩撈起來放進之前的衝好的湯裡。擦了擦手,他就把一碗餛飩端了上來,前後不過一分鐘時間。飄在湯碗裡的餛飩小小的,餡只有一點點,主要是喝湯吃麵皮。
“這的餛飩不是打餛飩,不分餡料,只分個數——話說,這又不是應天的特產,這玩意兒不是到處都有嗎。”
“我們那的餛飩比較.比較連鎖店。這樣的小攤子我沒見過。”
“倒也是。早餐這玩意兒比較地域性,相隔幾十公里就是另一種吃法——那我問問你,你覺得這餛飩好吃嗎?”
他嚐了一口。
又嚐了一口。
再又嚐了一個口。
“.”他盯著餛飩看了一會兒,“感覺什麼都沒吃。感覺在喝湯,好像吃不飽。”
“那你要吃幾碗才能飽?”
“這怎麼吃也就水飽啊。至少來兩碗再加四五根油條吧。”
“???”傅遠山愣了一下,他看了看方捷的身材,作為飛行員的他看起來非常精幹,“所以你早晨吃這麼多的嗎?”
“嗯。我們中隊早晨有不限量的大肉包,有砂鍋那麼大,我能吃8個。”
“我的乖乖.這麼能吃的.”他暗自算了下。
他有些猶豫了。
“罷!罷!罷!”他猛得一揮手,袖口飛出六枚指甲蓋大小的杯茭。落地的杯茭兩兩排列成三行,全都是一正一反。